Yenice ıhlamur balı AB'den coğrafi işaret tescili aldı

Hisarcıklıoğlu, NSosyal hesabından konuya ilişkin paylaşımda bulundu.

• AB tescili, Türk ürünlerinin küresel pazarda görünürlüğünü artırıyor

Yenice ıhlamur balının, AB'den coğrafi işaret tescili alan 43'üncü ürün olduğuna işaret eden Hisarcıklıoğlu, şunları kaydetti:

"Karabük'e ve ülkemize hayırlı olsun. Emeği geçen herkesi kutluyorum. Dünyada çok az coğrafyaya nasip olan bir ürün çeşitliliğine sahibiz. TOBB ve oda-borsa camiası olarak yerel ve coğrafi işaretli ürünler için yoğun çaba sarf ediyoruz. AB süreci devam eden 39 coğrafi işaret ve 2 geleneksel ürün adıyla ilgili çalışmalarımız devam ediyor."

Türkiye'nin halen AB tarafından tescillenen coğrafi işaretli ürünleri şunlar:

"Gaziantep baklavası, Aydın inciri, Malatya kayısısı, Aydın kestanesi, Milas zeytinyağı, Bayramiç beyazı, Taşköprü sarımsağı, Giresun tombul fındığı, Antakya künefesi, Suruç narı, Çağlayancerit cevizi, Gemlik zeytini, Edremit zeytinyağı, Milas yağlı zeytini, Ayaş domatesi, Maraş tarhanası, Edremit Körfezi yeşil çizik zeytini, Ezine peyniri, Safranbolu safranı, Aydın memecik zeytinyağı, Araban sarımsağı, Osmaniye yer fıstığı, Bingöl balı, Bursa şeftalisi, Hüyük çileği, Bursa siyah inciri, Söke pamuğu, Manisa mesir macunu, Gaziantep menengiç kahvesi, Silifke yoğurdu, Aydın memecik zeytini, Erzincan tulum peyniri, Aydın çam fıstığı, Afyon pastırması, Afyon sucuğu, Gaziantep fıstık ezmesi, Mut zeytinyağı, Kırkağaç kavunu, Hatay kaytaz böreği, Gaziantep lahmacunu, İpsala pirinci, Bursa kestane şekeri, Yenice ıhlamur balı."

Bakan Yumaklı ve Kacır, Yenice ıhlamur balının AB'den coğrafi tescil almasını değerlendirdi

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, NSosyal’deki hesabından, Yenice ıhlamur balının AB'den coğrafi tescil almasına ilişkin paylaşım yaptı.

Karabük'ün Yenice ilçesine özgü, ıhlamur ve çiçek nektarlarından üretilen "Yenice Ihlamur Balı"nın, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillendiğini belirten Yumaklı, "Kendine özgü aroması, sarı–amber rengi ve ıhlamur kokusuyla öne çıkan bu özel bal, AB tescili alan 43. Türk ürünü oldu." ifadesini kullandı.

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır da Türkiye'nin kıymetli ürünlerinin, uluslararası alanda değer görmeye devam ettiğini vurgulayarak, şunları kaydetti:

"Yenice ıhlamur balı, Avrupa Birliği'nde tescil edilen 43. coğrafi işaretli ürünümüz oldu Karabük'ümüze, üreticilerimize hayırlı olsun diyor, emeği bulunan herkese tebriklerimi iletiyorum. Yerel Kalkınma Hamlesi ile yerelden küresele uzanan başarı hikayeleri yazmaya devam edeceğiz."

Karabük Valisi Yavuz: Bu tescil, ürünün markalaşması ve hak ettiği değeri görmesi noktasında çok faydalı olacak

Karabük Valisi Mustafa Yavuz, Yenice ıhlamur balının AB'den coğrafi işaret tescili almasına ilişkin gazetecilere açıklamalarda bulundu.

Karabük'ün turizm, tarım, kültürel ve tarihi değerlere sahip olduğunu belirten Yavuz, bu değerlerin tanıtılması, gelecek kuşaklara aktarılması ve markalaşması konusunda kentteki tüm aktörlerle işbirliği içerisinde çalışmalara devam ettiklerini ifade etti.

Yavuz, Karabük'ün tarımsal, coğrafi, kültürel ve sosyal ürünlerinin tanıtılması noktasında coğrafi işaretle ilgili çalışmaların devam ettiğini anlatarak, "Şu ana kadar 9 ürünümüzün ulusal anlamda coğrafi işareti bulunmakta. Yenice ıhlamur balımızın Avrupa Birliğinden coğrafi işaret tescili alması için Batı Karadeniz Kalkınma Ajansımızın teknik desteği, yerelde Yenice Kaymakamlığımız, İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz, Karabük Arıcılar Birliğimiz ve diğer işbirliği yaptığımız kurumlarımızla sürecini başlatmış olduk." dedi.

Geçen yıl 25 Ekim'de Avrupa Birliğine başvuru yaptıklarını hatırlatan Yavuz, şunları kaydetti:

"İncelemeler yapıldıktan sonra 3 ay önce ilana çıktı. 3 ay boyunca ilanda kaldı ve bugün itibarıyla da Avrupa Birliğinin resmi gazetesinde yayınlanarak Yenice ıhlamur balımız bu anlamda ülkemizin 43. ürünü olarak Avrupa Birliği coğrafi işaretini almış bulunmaktadır. Gerçekten bu bizim ve ülkemiz için güzel bir haber. Karabük'ümüzde ürünlerimizin, değerlerimizin markalaşması noktasındaki bu yolculuklar bizim için kıymetli. Ulusal coğrafi işaret yolculuğundan sonra Avrupa Birliği coğrafi işaret yolculuğunun da bu şekilde sonuçlanması bizleri ziyadesiyle sevindirdi."

Yavuz, Karabük'ün yüzölçümünün yüzde 74'ünün, Yenice'nin ise yüzde 87'sinin ormanlarla kaplı olduğunu aktararak, "Yenice'nin biyoçeşitliliği bal düzeyinde tescillenmiş oldu. Bundan sonra ıhlamur kokulu, çiçek kokulu balımızı hem ülkemize hem Avrupa'ya hem tüm dünyaya tanıtımı noktasında da mesafe aldığımızı düşünüyorum." diye konuştu.

Yenice ıhlamur balının AB'den coğrafi işaret tescili almasının markalaşma yolunda atılan önemli adım olduğunu dile getiren Yavuz, "Bundan sonra bu ürünün ticarileşmesi, markalaşması, piyasa değerinin artırılması ve hak ettiği değeri görme noktasında mutlaka bu coğrafi işaret ve bu tescil bizim için çok faydalı olacak." dedi.

Yavuz, bundan sonra arıcıların, bu işle iştigal eden kişilerin daha yüksek gelirler, ekonomik değer elde etmesini temenni ederek, tescilin balcılığın, arıcılığın geliştirilmesine de katkı sağlayacağını değerlendirdiklerini sözlerine ekledi.