BALIKESİR - Zafer Akpınar
Balıkesir'in Ayvalık ilçesinden Çanakkale'nin Küçükkuyu beldesine kadar alanı kapsayan Edremit Körfezi'nde 20 yıldır fidancılık yapan Muhabbet Özkan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye zeytin ve zeytinyağı üretiminin önemli bölümünü karşılayan Körfez'de yaklaşık 12 milyon zeytin ağacı bulunduğunu söyledi.
Bölgede anıtlaşmış, 2 bin yıllık ve üzerinde yaşa sahip zeytin ağaçları bulunduğunu vurgulayan Özkan, yüzlerce yıllık ağaçlardan halen ürün alındığını anlattı.
Körfez'de imar geçen alanlardan zeytin ağaçlarının söküldüğünü ve genellikle yakacak olarak kullanıldığını vurgulayan Özkan, şöyle konuştu:
"Ticaret yapıyorum ancak 200-300 yıllık ya da daha yaşlı ağaçların odun olmasına da gönlüm el vermiyor. Bir kişi çocuk yaşta fidan dikiyor, torunu yetişkin olduğunda o ağaçtan zeytin toplayabiliyor. Yani bir zeytin ağacının tam verimli olabilmesi için en az 50 yıl geçiyor. Bir de kutsal bir ağaç. Ben de firma olarak imar geçen alanları geziyorum. Yaşlı ağaçlar varsa müteahhitten belli bir ücrete satın alıyorum. Ağacı köküyle birlikte firmamın bahçesine getirip dikiyorum. 50-60 yıllık ağaçları bin liraya, 300 yıllıkları 5 bin liraya satıyoruz. Büyük oteller, peyzajlarında kullanıyor. Lokanta ve villaların bahçelerine dikiyorlar. Yaşlı ağaçlara biraz farklı yaklaşanlar talep gösteriyor. Sonuçta 300 yıl meyve veren bu ağaçtan yüzlerce yıl daha ürün alınabilir."
PODCASTTÜMÜNÜ GÖR
