U Banjaluci predstavljena organska proizvodnja: ”Pravo na zdravo”

BANJALUKA (AA) - U okviru kampanje za promociju organske proizvodnje "Pravo na zdravo" danas je u Banjaluci održana "Organska subota", javlja Anadolu Agency (AA).

Proizvođači organske hrane iz banjalučke regije na mini sajmu izložili su svoje proizvode a građani su bili u prilici da saznaju više o prednostima organske hrane. Osim toga, organizovane su i radionice da djecu sa ciljem edukacije najmlađih naraštaja o značaju organske proizvodnje.

Biljana Arambašić, projektni koordinator u Centru za ekonomski i ruralni razvoj (CERD) koji je organizovao "Organsku subotu" istakla je da je tržište za organske proizvode u razvoju.

"Organski proizvod je opravdano skuplji, postoje bio-shopovi, prodavnice preko kojih proizvođači mogu plasirati svoje proizvode a dio prodaje ide 'sa kućnog praga'", kazala je Arambašić.

Naglasila je da se organska proizvodnja definitivno isplati ali da je potrebno još mnogo toga uraditi na promociji ove vrste proizvodnje i razvoju tržišta zbog čega je pokrenuta kampanja "Pravo na zdravo".

"Cilj nam je da ljudi shvate šta je organska proizvodnja, da podižemo svijest građana, potrošača o tome šta je organski proizvod", dodala je Arambašić.

Zorica Lakić iz Prijakovaca kod Banjaluke izjavila je da njena porodica ima šest dunuma maline.

"Dio smo prodali na tržištu svježe, a ostatak smo preradili u kašasti sok. Rod je manji, ali kvalitetni i ko se odluči zdravo hraniti on ne gleda na cijenu. Organska proizvodnja je budućnost", istakla je Lakić.