Balkan
Jedinstvena picerija u Beogradu koja zapošljava izbeglice i migrante
Kućica plave boje u Cetinjskoj ulici prvo je preduzeće u glavnom gradu Srbije koje zapošljava raseljene osobe sa prostora bivše Jugoslavije, kao i izbeglice i migrante iz Sudana, Iraka i Irana, koje su prošle obuku za rad u piceriji
Bojana Stojanovic |
24.11.2019 - Update : 24.11.2019
Foto: Filip Stevanovic - Anadolu Agency
Beograd
Na prvi pogled izgleda kao još jedna picerija u centru Beogradu, ali ono po čemu se "Pizza Laganizza" razlikuje od drugih je to što zapošljava izbeglice i migrante koji su stekli pravo na rad u Srbiji, piše Anadolu Agency (AA).
Kućica plave boje u Cetinjskoj ulici prvo je preduzeće u glavnom gradu Srbije koje zapošljava raseljene osobe sa prostora bivše Jugoslavije, kao i izbeglice i migrante iz Sudana, Iraka i Irana, koje su prošle obuku za rad u piceriji.
Jedna od zaposlenih u piceriji je i Elham koja je iz Irana došla pre godinu i po dana.
"Moje kolege su iz drugih zemalja i jako su fini, mnogo ih volim. Ovde na poslu se osećam slobodno, opušteno i to je veoma lep osećaj", kazala je Elham.
Ona je navela da joj se Beograd jako dopada, da tu planira zasada da ostane, iako joj nedostaje rodna zemlja.
"Pizza Laganizza" osnovana je kao ogranak Balkanskog centra za migracije i humanitarne aktivnosti, koji već 15 godina radi sa ljudima pogođenim prisilnim migracijama.
Direktor Balkanskog centra za migracije Goran Basta objasnio je šta je bila ideja iza ovog projekta.
"Ideja je da ljudi koji su imali nekih turobnih godina provedenih u izbeglištvu dobiju prvi posao i samopouzdanje i da se vrate u život. Da li je ovo to, mi se nadamo da jeste. Ako nađu bolji posao, doći će neki drugi. Napravljeno je da ljudi tu prolaze, da povrate sebi samopouzdanje, to je najbitnije, da prestanu da žive na donacijama."
Trenutno je piceriji zaposleno četiri osobe, od ukupno 17 koliko je prošlo kurs kuvanja. Među njima su, osim Elham, i dva muškarca iz Sudana i Iraka, kao i žena iz Bosne i Hercegovine. Svi oni su prošli kurs kuvanja neophodan za pica majstore, naveo je Basta.
"Ideja je da počnemo sa picom, jer se ljudi najlakše nauče da prave picu. Međutim, postoji ideja da u nekom momentu ljudi koji dolaze iz različitih država donesu nešto iz svoje države, možda neko jelo koje bi moglo da se sprema u ovoj piceriji. Tako smo i opremu organizovali i nabavili da tu može i nešto drugo da se sprema, takva je vrsta peći", zaključio je on.
Cene pica se kreću od 140 do 170 dinara, radno vreme je radnim danima od 14 do 23 časa, a vikendom do ponoći, pa kada ste u blizini Cetinjske ulice ili sedite u nekom od mnogobrojnih kafića u toj ulici, svratite na parče u piceriji koja ima posebnu priču.
Na internet stranici Anadolu Agency (AA) objavljen je samo dio sadržaja vijesti koje su putem našeg Sistema protoka vijesti (HAS) dostupne korisnicima. Molimo da nas kontaktirate za pretplatu.
Kućica plave boje u Cetinjskoj ulici prvo je preduzeće u glavnom gradu Srbije koje zapošljava raseljene osobe sa prostora bivše Jugoslavije, kao i izbeglice i migrante iz Sudana, Iraka i Irana, koje su prošle obuku za rad u piceriji.
Jedna od zaposlenih u piceriji je i Elham koja je iz Irana došla pre godinu i po dana.
"Moje kolege su iz drugih zemalja i jako su fini, mnogo ih volim. Ovde na poslu se osećam slobodno, opušteno i to je veoma lep osećaj", kazala je Elham.
Ona je navela da joj se Beograd jako dopada, da tu planira zasada da ostane, iako joj nedostaje rodna zemlja.
"Pizza Laganizza" osnovana je kao ogranak Balkanskog centra za migracije i humanitarne aktivnosti, koji već 15 godina radi sa ljudima pogođenim prisilnim migracijama.
Direktor Balkanskog centra za migracije Goran Basta objasnio je šta je bila ideja iza ovog projekta.
"Ideja je da ljudi koji su imali nekih turobnih godina provedenih u izbeglištvu dobiju prvi posao i samopouzdanje i da se vrate u život. Da li je ovo to, mi se nadamo da jeste. Ako nađu bolji posao, doći će neki drugi. Napravljeno je da ljudi tu prolaze, da povrate sebi samopouzdanje, to je najbitnije, da prestanu da žive na donacijama."
Trenutno je piceriji zaposleno četiri osobe, od ukupno 17 koliko je prošlo kurs kuvanja. Među njima su, osim Elham, i dva muškarca iz Sudana i Iraka, kao i žena iz Bosne i Hercegovine. Svi oni su prošli kurs kuvanja neophodan za pica majstore, naveo je Basta.
"Ideja je da počnemo sa picom, jer se ljudi najlakše nauče da prave picu. Međutim, postoji ideja da u nekom momentu ljudi koji dolaze iz različitih država donesu nešto iz svoje države, možda neko jelo koje bi moglo da se sprema u ovoj piceriji. Tako smo i opremu organizovali i nabavili da tu može i nešto drugo da se sprema, takva je vrsta peći", zaključio je on.
Cene pica se kreću od 140 do 170 dinara, radno vreme je radnim danima od 14 do 23 časa, a vikendom do ponoći, pa kada ste u blizini Cetinjske ulice ili sedite u nekom od mnogobrojnih kafića u toj ulici, svratite na parče u piceriji koja ima posebnu priču.
Na internet stranici Anadolu Agency (AA) objavljen je samo dio sadržaja vijesti koje su putem našeg Sistema protoka vijesti (HAS) dostupne korisnicima. Molimo da nas kontaktirate za pretplatu.
