Gıdada AB'ye girdik

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Eker, "gıda güvenilirliği sistemi"nin detaylarını anlattı.***

İSTANBUL

Gıdada Ab'ye girdik

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehmet Mehdi Eker, Türkiye'yi gıda konusunda AB standartlarına ulaştıracak, "gıda güvenilirliği sistemi"nin detaylarını, İstanbul Kongre Merkezi'nde düzenlediği basın toplantısıyla açıkladı.
Türkiye'nin AB ile tam üyelik müzakerelerinin sürdüğünü, bu konuda Türkiye'nin yaşayabileceği en büyük problemin, gıda konusunda olacağını söyleyenler olduğunu hatırlatan Eker, ''Bu haksızlıktır. Doğru değildir. Bu gıda kanunuyla, bu mevzuatla aslında Türkiye'nin AB standartlarını çok rahat bir şekilde yakaladığını, yakalayabileceğini ve uygulama kabiliyetine sahip olduğunu göstermiş oluyoruz. Diğer birçok fasıl, henüz müzakereye açılmamışken, biz gıda faslını müzakereye açtık ve bu kanunla uygulamaya şimdi koyduğumuz 102 yönetmelik, aslında AB'yle uyumun ve entegrasyonun da gıda ve gıda sektörüyle ilişkili olarak daha kolay olacağını, Türkiye'nin bunu yerine getirdiğini göstermesi bakımından önemli'' diye konuştu.

Tohumdan tabağa takip
Yeni mevzuatın ayrıntılarından da örnekler veren Eker, gıdaların, tohum halinden tabağa gelinceye kadar takip edileceğini belirtti. Mehdi Eker'in verdiği bilgiye göre diğer yenilikler şöyle:
-Et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, alkollü ve alkolsüz içecekler, takviyeli gıdalar dahil 12 ürünle ilgili eylem planı hazırlandı.
-Sadece üretim yapan değil, toplu tüketim ve satış yerleri de kayıt altına alınacak.
-İzleme güvenliği olacak. Yumurta hangi çiftlikten, ilden geldi bilenecek.
-Et ve et ürünleri nerede imal edilmiş, hangi bölge, hangi çiftlikte imal edilmiş, geriye doğru izleyebilecek.
-Tüketici sağlığının korunması amacıyla taklit ve hileli ürün üreten firmalar artık Bakanlıkça kamuoyuna açıklanacak.
-Etiketlerdeki bilgiler en az 12 punto olacak. Tüketiciler tükettikleri gıdanın günlük ihtiyaçlarının ne kadarını karşıladığı bilgisini etikette bulabilecek.