Hayati Nupus
JAKARTA
Ide untuk hidup tanpa memproduksi sampah itu terlintas di kepala Siska Nirmala, 31 tahun, setelah bekerja menjadi jurnalis di salah satu harian besar di Jawa Barat.
Saat masih kuliah di Universitas Pendidikan Indonesia dan bergabung dengan kelompok mahasiswa pecinta alam Mahacita, Siska mendaki gunung seperti para pendaki pada umumnya: membawa perbekalan praktis seperti mie instan, air mineral, sarden dan makanan ringan yang malah menyisakan sampah.
Begitu pula, saat mengikuti pelatihan zero waste living yang digelar oleh Yayasan Pengembangan Biosains dan Bioteknologi (YPBB) Bandung pada 2010, Siska hanya memperoleh pengetahuan detail mengenai bagaimana hidup tanpa memproduksi sampah namun tidak mempraktikkannya.
“Seperti habis ikut pelatihan pada umumnya lah, praktiknya kapan-kapan saja,” Siswa tergelak mengingat masa lalunya, Senin, kepada Anadolu Agency.
Saat mendaki Rinjani pada 2010 dan Semeru pada 2011, barulah hati Siska tergugah. Dia mulai sebal melihat banyaknya sampah bertebaran di gunung-gunung dan dibiarkan begitu saja. Kian banyak orang yang mengaku mencintai alam dengan mendaki gunung, namun seiring dengan itu kian banyak pula sampah yang mereka produksi.
Ketimbang dicintai, tukas dia, yang ada justru gunung menjadi tempat sampah. Kesebalan Siska kian lengkap karena dia menjadi salah satu produsen sampah di gunung itu.
“Dari situ saya mulai niatin untuk mengubah diri sendiri dengan hidup less waste di rumah,” aku Siska.
Mulai dari diri sendiri
Siska memulai hidup less waste pada 2012. Dia setop menggunakan kantong plastik, mengurangi konsumsi air mineral berbotol plastik, membawa bekal botol air minum dan kotak ransum saat berpergian, dan mengompos sisa makanan organik sendiri.
Tanpa sadar, pola itu berkorelasi positif pada gaya hidup sehat. Ketimbang membeli makanan ringan berkemasan yang mengandung MSG, Siska beralih mengonsumsi buah-buahan. Ke manapun pergi, dia membawa bekal. Saat membeli jajanan di luar rumah seperti batagor atau mie ayam pun, Siska tak lagi meninggalkan residu plastik karena dia memakannya di tempat penjualan atau memasukkannya ke dalam kotak ransum.
Ekspedisi zero waste adventure baru Siska mulai pada 2013, dengan membidik lima gunung, yaitu Gunung Gede, Gunung Tambora, Gunung Papandayan, Gunung Lawu, dan berakhir pada 2015 dengan mendaki Gunung Argopuro.
“Setiap ekspedisi gunung saya mengajak teman berbeda, sengaja, agar keracunan gaya hidup zero waste,” kata Siska.
Umumnya teman yang ikut lebih tertarik dengan tawaran naik gunungnya ketimbang zero waste adventure. Namun karena aturan ekspedisi itu adalah zero waste, toh akhirnya mereka ikut juga.
Agar sampah terkurangi saat naik gunung, kata Siska, persiapan sebelum mendaki harus matang, terutama soal perbekalan. Siska mengganti air mineral kemasan yang biasa dibawa pendaki gunung dengan botol air minum dan jerigen lipat. Botol dan jerigen tersebut bisa diisi ulang ketika menemukan mata air.
Makanan praktis seperti mie dan sarden Siska ganti dengan bahan alami seperti beras dan sayur mayur. Semuanya dikemas dalam kotak makanan, bukan plastik. Jika kepingin berbekal lauk, Siska membawa telur ayam dan ikan asin. Atau, Siska memboyong makanan olahan seperti abon atau rendang yang bisa tahan lama.
Jika kepingin membawa makanan ringan, ketimbang membawa cokelat, Siska menggantinya dengan makanan tradisional seperti dodol yang berbalut daun jagung dan buah-buahan. Kadang Siska membawa cireng dalam kotak, dan menggorengnya di atas gunung.
Jumlah bekal yang dibawa pun sesuai dengan kebutuhan. Semisal untuk mendaki gunung selama dua hari, Siska akan membawa bekal makanan untuk empat kali makan. Kalau mendaki gunung lebih dari dua hari, Siska membawa sayuran yang tahan lebih lama seperti wortel, kubis dan labu.
Kembali ke budaya lama
Praktik naik gunung berbekal bahan alami begini sebetulnya merupakan budaya lama, kata Siska. Masyarakat menggantinya dengan makanan praktis berbungkus plastik seiring tren kehidupan instan.
Selain tak menyehatkan, kata Siska, substansi makanan instan itu pun bukan pada jenis makanannya, melainkan fungsinya. Mie instan tampak begitu lezat dikonsumsi di atas gunung karena makanan itu menghangatkan. Makanan itu dapat diganti dengan makanan sejenis yang juga menghangatkan, semisal dengan sayur sop.
“Ini sebetulnya persoalan mindset, saya coba mendobrak budaya pendakian yang serba instan,” ujar Siska.
Selama ini, umumnya kampanye zero waste sebatas menenteng sampah dari atas gunung dan membawanya turun. Namun persoalan tak selesai sampai di situ, karena sampah-sampah itu kemudian memenuhi pos pendakian dan solusi yang dilakukan adalah dengan mengubur atau membakarnya.
“Itu tidak menyelesaikan persoalan dari hulu, sampah yang ada di gunung tetap ada lagi meskipun aksi bersih gunung dilakukan setiap tahun,” lanjut Siska.
Menularkan kehidupan zero waste, menurut Siska, lebih efektif lewat ekspedisi naik gunung. Saat ini naik gunung tengah menjadi tren di kalangan generasi milenial. Penularan “virus” itu pun tak akan efektif kalau hanya memaparkan teori. Dengan ekpedisi naik gunung, mereka menjadi pelaku langsung dan kemudian merasakan kalau ternyata praktik zero waste adventure itu mudah.
Apalagi naik gunung di era sekarang lebih mudah ketimbang dulu. Dengan adanya internet, pendaki dapat memperoleh informasi seputar gunung dengan mudah dan dapat menyusun perencanaan dengan lebih baik.
Buku yang tersebar di seluruh provinsi
Siska menuangkan pengalaman-pengalaman mendaki gunung tanpa memproduksi sampah itu menjadi sebuah buku berjudul Zero Waste Adventure. Ketimbang menceramahi orang, Siska merasa pesan itu akan lebih mengena jika disampaikan lewat narasi.
Selain titik balik Siska mengubah kebiasaan buruk menjadi zero waste adventurer, buku setebal 111 halaman itu juga berisikan tips dan trik bagaimana hidup nyaman dengan pola zero waste.
Siska menggarap buku itu sendiri, dari proses penulisan, percetakan, hingga distribusi pada 2017. Penggarapan secara indie ternyata memberikan peluang lebih, Siska mendistribusikan buku itu tanpa berbungkus plastik seperti buku baru yang dijual pada umumnya.
“Malah sesuai dengan misi buku, agar zero waste,” kata dia.
Tak disangka, Siska memperoleh sambutan antusias dari pasar. Cetakan 3.000 eksemplar ludes meski hanya dengan distribusi lewat media sosial. Buku-buku itu kini tersebar di seluruh provinsi di Indonesia.
Siska juga tak menyangka jika konsumen buku itu beragam. Dari pecinta alam, pegawai pemerintahan, swasta, hingga ibu rumah tangga.
Siska bahagia dapat menginspirasi orang lain untuk berlaku pola hidup serupa, zero waste. Rasa bahagia itu menjadi berlipat karena ternyata bukunya menginspirasi orang lain untuk menulis buku dengan tema yang sama.
Setelah membaca buku Zero Waste Adventure, seorang ibu rumah tangga pecinta lingkungan di Malang, Jawa Timur, bernama DK Wardhani, membuat buku sejenis berjudul #belajarzerowaste Menuju Rumah Minim Sampah.
Tak jarang, Siska juga menerima beragam konsultasi mengenai pola hidup sehat lewat media sosial.
Saat ini, Siska tengah mempersiapkan cetakan kedua buku Zero Waste Adventure.
