KÜTAHYA - Sedat Gök
Mağaralar, çeşitli illerde üretilen ürünlerin doğal koşullarda depolanarak, tazeliğini yitirmeden yurt içi ve yurt dışına pazarlanması amacıyla kullanılacak.
Kütahya Belediye Başkanı Mustafa İça, AA muhabirine, birkaç yıl önce belediyenin mücavir sahası genişletilerek, İçişleri Bakanlığı'nın izniyle 24 köyün mahalleye dönüştürüldüğünü ve şehir planlamasında büyük kolaylık sağlandığını söyledi ve şöyle devam etti:
''Patates, kara havuç ve sarımsağın bölgemiz için uygun ürünler olduğunu belirledik. Anadolu'da ilkçağ medeniyetlerinin kullandığı yöntemi örnek aldık. 15 bin ton sebze ve meyve depolama kapasiteli mağaralar açarak, kullanıma hazır hale getirdik. Bu yöntem, bina maliyetini 6'da bir oranında düşürdü, enerji maliyetini azalttı.''
PODCASTTÜMÜNÜ GÖR
