Kök hücre yoluyla elde edilmiş sığır etinden yapılmış ilk hamburger bu sonbaharda hazır olacak.***
VANCOUVER
Hollanda'daki laboratuvarlarda halen deney aşamasında olan bu gelişmenin, dünyada hayvancılık ve beslenmede çığır açabileceği ve çevreye yararlı olabileceği belirtildi.
Mark Post, bu ilk "deneysel" hamburgerin maliyetinin 250 bin avro olduğunu, ikincisinin maliyetinin ise 200 bin avro olmasının planlandığını belirtti.
Mark Post, talebi karşılamak için 2050'ye kadar et üretiminin iki katına çıkmasının beklendiğini ve tarım arazilerinin yüzde 70'inin seferber edilmiş olduğunu söyledi.
PETA memnuniyetle karşıladı
Hayvan hakları örgütü PETA, laboratuvar ortamında üretilen dünyanın ilk hamburgerini memnuniyetle karşıladı.
Et ve kürk tüketimini protesto eden kampanyaları ile tanınan Hayvanlara Etik Muamele İçin Mücadele Edenler (PETA) örgütü, "tüp-burger"in icadını hayvan hakları alanında büyük bir gelişme olarak niteledi.
PODCASTTÜMÜNÜ GÖR
