Budaya, Nasional

Buah lokal nan mujarab menangkal korona

Hasil riset para peneliti Universitas Indonesia dan Insitut Pertanian Bogor menyebutkan jambu biji merah dan kulit jeruk memiliki senyawa yang dapat mencegah infeksi virus SARS CoV-2

Hayati Nupus  | 09.04.2020 - Update : 13.04.2020
Buah lokal nan mujarab menangkal korona Jambu biji merah (Psidium guajava), buah tropis yang dapat menangkal Covid-19. (Hayati Nupus-Anadolu Agency)

Jakarta Raya

JAKARTA 

Tim peneliti dari Universitas Indonesia (UI) dan Institut Pertanian Bogor (IPB) menemukan senyawa-senyawa potensial dari produk pertanian lokal yang dapat menangkal Covid-19.

Dekan Fakultas Kedokteran UI Prof Ari Fahrial Syam mengatakan senyawa-senyawa potensial itu adalah hesperidine, myricetin, luteolin dan casuarinin, yang banyak terkandung dalam buah jambu biji merah (Psidium guajava).

“Hasil riset bioinformatika kami, kandungan dalam jambu biji mampu mencegah, atau paling tidak, mengurangi infeksi virus tersebut,” ujar Ari kepada Anadolu Agency, Kamis.

Ari mengatakan bahwa jambu biji adalah buah tropis yang dapat dengan mudah ditanam di Indonesia.

Masyarakat, saran Ari, dapat mengonsumsi buah jambu biji secara langsung maupun berupa olahan jus.

Saat ini tim peneliti dari UI dan IPB tengah mencari dukungan industri farmasi, agar dapat diproduksi dalam skala besar.

Tim perlu melakukan uji klinis ke binatang dan manusia, agar obat tersebut dapat dikonsumsi oleh masyarakat luas, imbuh Ari.

Guru Besar IPB sekaligus Kepala Pusat Biofarmaka Tropika (TropBRC) Prof Irmanida Batubara menjelaskan bahwa hesperidin dapat melindungi tubuh dari mikroba dan virus.

Selain dari jambu biji, kata Irmanida, senyawa hesperidin juga dapat diperoleh dari kulit buah jeruk.

“Tidak hanya jeruk buah [jeruk manis], kulit jeruk nipis, lemon, atau varietas jeruk lainnya juga mengandung hesperidin,” terang Irmanida.

Praktisnya, saran Irmanida, masyarakat dapat membuat jus jeruk selama berdiam di rumah.

“Dan jangan lupa tambahkan kulitnya yang sudah dicuci bersih,” tukas Irmanida.

Dengan penambahan kulit jeruk ini, kata Irmanida, jus akan terasa lebih pahit.

“Tahanlah sedikit rasa pahitnya, karena ini menunjukkan hesperidin ada di dalamnya,” ujar dia.

Jika tidak tahan pahit, Irmanida menyarankan agar warga mengonsumsi infuse water dari jeruk beserta kulitnya.

Dengan begitu, kata Irmanida, senyawa kulit jeruk akan larut dalam air dan dapat dikonsumsi.

Website Anadolu Agency Memuat Ringkasan Berita-Berita yang Ditawarkan kepada Pelanggan melalui Sistem Penyiaran Berita AA (HAS). Mohon hubungi kami untuk memilih berlangganan.
Topik terkait
Bu haberi paylaşın