Ramazan Bayramı'nın adına yakışır şekerli tatlı yapma telaşında olan vatandaşları baklavayı daha ucuza mal etmenin telaşı sardı.***
EDİRNE - Salih Baran
Geçmişten gelen geleneklerin bir bir kaybedildiği son günlerde, yaşatılan bayramlık değerlerin başında ev yapımı baklavalar geliyor. Bayram temizliğinin hemen ardından başlayan bayramlık baklava telaşı tüm ev hanımlarını sardı.
Fiyatı komşu ülke Bulgaristan'la kıyaslandığında Türkiye'de bir hayli pahalı olan cevizi Bulgaristan'dan getirten Edirneliler, bayramlık baklavalarını diğer kentlerde yaşayanlara göre daha ucuza getiriyorlar.
Türkiye'de ceviz içinin fiyatı 25–35 lira arasında değişirken, Bulgaristan'da bu fiyat neredeyse yarı yarıya daha ucuz. Bulgaristan'da 17-18 liradan satılan ceviz içini imkanı olanlar Bulgaristan'dan getirtiyor.
Ceviz ağaçları mobilya oldu
Tüm Kuruyemiş Sanayici ve İşadamları Derneği (TÜRKSİAD) Başkanı Hüseyin Karapınar, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ceviz ağaçlarının mobilya sektöründe de kullanılmasıyla, ceviz üretiminin iç pazar ihtiyacını karşılayamaz duruma geldiğini söyledi.
PODCASTTÜMÜNÜ GÖR
