Uzun ve zahmetli işlemlerden ortaya çıkan Sorkun çömleği, Türkiye'nin yanı sıra ABD ve birçok Avrupa ülkesinde sofraları süslüyor.***
ESKİŞEHİR - Emrah Yaşar
Eskişehir'in Mihalıççık ilçesine bağlı Sorkun köyünde yaşayan 350 kişi, el emeği göz nuru çömlek kapların üretiminde, toprağın çıkarılışından ateşte pişirilmesine kadar görev alıyor.
Sorkun Köyü Muhtarı Sezai Yanık, Sorkun çömleği yapımının tarihinin ne kadar eskiye dayandığını bilen olmadığını, ancak 700-800 yıllık geçmişi olduğu yönünde rivayetlerin bulunduğunu söyledi.
Kendisi de 70 haneli köyde yaşayan 350 kişi gibi çömlek üreticisi olan Yanık, üretim aşamasını şöyle anlattı:
''Çömleğin hammaddesi toprağı, köy merasından çıkarıyoruz. Buradan elde ettiğimiz iki çeşit toprak var. İkisini karıştırıp elekten geçiriyoruz. Daha sonra da çamurunu karıyoruz. Çamuru 2 gün dinledirdikten sonra elle şekil vererek çömlek, güveç, testi, balık tavası gibi ürünleri yapıyoruz. Topraktan yapılan ürün hazır hale geldiğinde köy çıkışındaki boş alanda pişirme işlemine geçiliyor. Odun ateşinde pişiriliyor. Bir nevi toprağın ateşle dansı başlamış oluyor. Hazırlanan bu ürünler Türkiye'nin yanı sıra ABD ve Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor. 70 haneli köyde yaşayan 350 kişi bu işten geçiniyor.''
Yetişkinlerin yanı sıra okula giden çocukların da boş zamanlarında ailelerine yardım ettiğini anlatan Yanık, ''Uzun ve zahmetli işlemlerden ortaya çıkan Sorkun çömleği sofraları süslüyor. Zor ve meşakkatli bir meslek olan ata yadigarı mesleğimizin yok olmaması için çok çaba harcıyoruz. Adeta zamana ve yıllara direniyoruz'' dedi.
PODCASTTÜMÜNÜ GÖR
