Seviye Belirleme Sınavı'na hazırlanan 8. sınıf öğrencilerinin beslenme alışkanlıkları, bilimsel araştırmayla incelendi.***
ANKARA
Seviye Belirleme Sınavı'na (SBS) hazırlanan öğrencilerin daha fazla ''abur cubur tükettiği ve beslenme alışkanlığını değiştiği'' belirlendi.
Selçuk Üniversitesi Mesleki Eğitim Fakültesi Beslenme Eğitimi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Nazan Aktaş tarafından yapılan ''Seviye Belirleme Sınavı'nın 8. sınıf öğrencilerinin beslenme durumuna etkisi'' konulu araştırmaya göre, sınava hazırlanma süreci, öğrencilerin yiyecek ve içecek tüketimini, beslenme alışkanlıklarını, iştahını etkiliyor.
Öğrencilerin abur, cubur türü yiyecekleri tercih ettikleri, dershaneye devam ettikleri günlerde dışarıda hızlı hazır yiyecekler tüketme eğiliminde oldukları belirlendi.
Öğrenciler, başarılarını arttırmak için şeker, meyve, kuru yemiş gibi yiyecekler tüketiyor.
Araştırmada, şunlar da önerildi:
''Dershanelerde öğrencilerin geçirdikleri süre içerisinde besin değeri düşük yiyeceklerle beslenmelerinin önüne geçilmesine yönelik çalışmalarda kurumlar arası işbirliğine özen gösterilmelidir. Dershane ve okul kantinlerinde güvenli gıdaların, süt ve meyve gibi sağlıklı beslenme önerileri arasında yer alan ve günlük tüketilmesi gereken besinlerin de satılması ile ilgili politikalar geliştirilebilir.''