ANKARA - Seval Ocak Adıyaman
AA muhabirine konuya ilişkin bilgi veren proje yürütücüsü Prof. Dr. Gürsel Dellal, projenin çok eskiye dayanan bir geçmişi olduğunu söyledi.
Baba hattı İsviçre kökenli Saanen, anne hattı Kilis keçisiyle yapılan melezleme sonucunda ''ak keçi'' isimli yeni bir ırk geliştirdiklerini kaydeden Dellal, ''Ak keçi ırkının en önemli özelliği süt verimi. Bu keçi, diğer yerli ırklarımızdan çok süt veriyor. Ak keçi ırkının süt verme süresi, 6,5-7 ay. Bu sürede 450 litreye yakın süt alıyoruz'' dedi.