Hamsinin tezgahtan yemek masasına yolculuğunu, AA muhabiri görüntüledi.***
SAMSUN
 |
Hamsinin tezgahtan sofraya yolculuğu |
Karadenizlinin rüyasında görse bile ''hayra'' yorduğu, adına şiirler, hikayeler, türküler, fıkralar yazdığı, ekmeğine katık edip, pilavından tatlısına kadar sofrasında yer verdiği hamsi, bölgenin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor.
Samsun'da faaliyet gösteren bir balık lokantasının işletmecisi Seyfettin Bulut, AA muhabiri için hamsinin tezgahtan yemek masasına uzanan aşamalarını gösterdi.
PODCASTTÜMÜNÜ GÖR
