Yazın yetiştirdiği kavunu depoda saklayarak kışın ''Alo Kavun'' sloganıyla satan üretici Celal Yılmaz, diğer üreticilere de ilham kaynağı oldu.***
UŞAK - Soner Kılınç
 |
Alo Kavuna büyük ilgi |
Ulubey ilçesi Külçen köyünde yaşayan Celal Yılmaz (39), AA muhabirine, beş yıl önce 2 dönüm tarım arazisi üzerinde başladığı kavun üreticiliğinde kışın pazarlama yapması sayesinde önemli oranda gelişme kaydettiğini belirtti.
Yazın 50-60 kuruş olan kavunun kilosunun kışın 1,5 liraya kadar çıktığını, dolayısıyla kavunu depolayıp kışın satmanın üreticiye önemli avantaj sağladığını anlatan Yılmaz, bu yıl 80 dönümlük tarım arazisi üzerinde üretim gerçekleştirdiğini anlattı.
Ürün rekoltesinin 120 tona ulaşacağını, bunun 60 tonunu depolayarak kış aylarında satışa sunacağını, kavunu saklayarak kışın fiyatı yükselince satma fikrinin hayatını değiştirdiğini söyleyen Yılmaz, ''Yıllarca ailemi geçindirmek için büyük şehirlerde iş aradım. Maddi sıkıntılar yaşadım ve köye dönmek zorunda kaldım. Beş yıl önce evde tüketmek için yetiştirdiğim kavunların kışın para kazandırdığını görünce Alo Kavun sloganıyla proje geliştirdim. 5 yıl içinde bir traktör, bir de otomobil aldım'' dedi.
PODCASTTÜMÜNÜ GÖR
