"Kiraz"ın turşusunu da yapıyorlar
Yazın sevilen meyvelerinden kiraz, Karadeniz mutfağında turşu olarak da tercih ediliyor. Ordu'nun Perşembe ilçesinde yumurtadan armuda farklı ürünlerin kullanıldığı 150 turşu çeşidiyle bilinen 43 yıllık işletme, kirazı bidonlarda stoklamaya başladı.
