Tarımın yeni gözdesi: "İstiridye mantarı"

Tarım Federasyonu, "istiridye mantarı" yetiştiriciliğini teşvik amacıyla çalışma başlattı.***

ANKARA - Zeynep Akyıl

İstiridye mantarı yetiştirmek isteyen üreticilere 100 ve 200'er metrekarelik üretim alanı ve gerekli koşullar sağlayan Tarım Federasyonu, ürünlere satın alma garantisi veriyor.
Tarım Federasyonu Genel Başkanı Hakan Yüksel, "Proje kapsamında istiridye mantarı üretimine yaklaşık 80 girişimciyle başladık. Daha şimdiden Almanya, İngiltere,Amerika, Irak ve Azerbaycan gibi ülkeler talepte bulundu. 2012'nin ikinci yarısında ihracata başlamayı hedefliyoruz." diye konuştu.