ANKARA - Seval Ocak Adıyaman
AA muhabirinin Bakanlık yetkililerinden aldığı bilgiye göre, gıda işletmelerinin kayıt ve onay işlemlerine ilişkin yeni düzenlemeyle bu konuda önemli kolaylık sağlandı.
Buna göre, Bakanlığa yapılan başvurularda asgari teknik ve hijyenik koşulların sağlanması halinde gıda işletmesine şartlı onay belgesi ve onay numarası verilecek. Ancak bu belgelerin verilmesi, diğer kamu kurum ve kuruluşları tarafından ilgili mevzuata göre verilen izin veya ruhsatların alınması zorunluluğunu ortadan kaldırmayacak.
Bakanlık, belediye ve diğer kurum kuruluşlardan alınması gereken izinlere ilişkin zorunluluklar saklı kalmak kaydıyla gıda işletmelerini denetleyebilecek.
Kaç gıda işletmesinin kayıt dışı olduğuna ilişkin bir envanter bulunmuyor ancak bu düzenlemenin, kayıt dışı işletmeleri kayıtlı hale getirmesi hedefleniyor.
PODCASTTÜMÜNÜ GÖR
