İpekböcekçiliği çıkmazda

Tarihi İpek Yolu güzergahındaki Türkiye'de 1990 yılında 2 bin tonun üzerinde olan yaş koza üretimi 2000 yılında 59 tona kadar geriledi.***

ANKARA - Fazilet Özer

Yapılan çalışmalar sonucu üretimin 150 ton seviyesine çıktığı Türkiye'de, ipekböcekçiliğinin canlanması için yasa dışı yollarla ham ipek, ipekli kumaş, kuru koza girişini önlemek için tedbir alınması ve çeşitli desteklerle ailelerin ipekböcekçiliğine yönelmesinin sağlanması gerektiği belirtiliyor.
Bursa Koza Tarım Satış Kooperatifleri Birliği (KOZABİRLİK) Genel Müdürü İsmail Aydın, AA muhabirinin ipekböcekçiliğine ilişkin genel durum, üretimdeki gerileme ve yapılan çalışmalara ilişkin sorularını yanıtladı.
Türkiye'de ipekböcekçiliğinin tarımsal faaliyetle uğraşan ailelerin ek gelir elde etmek amacıyla sürdürdükleri tarımsal bir faaliyet olduğunu belirten Aydın, ''Genellikle geçimini çiftçilikle sağlayan aileler ipekböceği besliyor. Ancak son yıllarda köyden kente yaşanan yoğun göç sonucunda, köyde yaşayanların giderek azalması ve kalanların da yaşlanması ipekböcekçiliğinin azalmasına neden oluyor'' dedi.
Türkiye'de 1990'da 2 bin tonun üzerinde olan yaş koza üretiminin 2000'li yılların başında 59 ton seviyelerine kadar düştüğünü kaydeden Aydın, yaş koza üretimini arttırmak amacıyla yapılan çalışmalar sonucu üretimin 2011'de 150 ton seviyesine çıktığını kaydetti.
İpekböceği besleme süresinin 30 gün olduğunu, 10 günlük askı dönemiyle beraber toplam 40 günde ürün elde edildiğini anlatan Aydın, Türkiye'de bölgelere göre farklılıklar olduğunu ancak üreticilerin ortalama 2-3 kutu ipekböceği beslediğini söyledi.
İpekböcekçiliği besleme maliyetinin ''yok denecek kadar az'' olduğunu kaydeden Aydın, ipekböceği tohumlarının ücretsiz verildiğini, dut yaprağının üreticinin kendi arazisine diktiği ağaçlardan alındığını, besleme yeri olarak üreticilerin evlerini, depo vb yerleri kullandığını, işçiliğini de üreticinin yaptığını anlattı.