Akdeniz Üniversitesi Sağlık, Kültür ve Spor Dairesi Başkanı Aydın Özdemir, üniversite öğrencilerinin fast food tabir edilen hızlı yiyecekleri tükettiklerini ve iyi beslenmediklerini söyledi.***
ANTALYA - Vahide Yanık
Öğrencilerin fast food tarzı, kilo aldıran ama beslemeyen yiyecekleri tercih ettiğini kaydeden Özdemir, şunları söyledi:
''Öğrencilerin sosis, salam, köfte, pizza gibi fast food tabir edilen hızlı yiyeceklere ilgisi var. Aileden gelen alışkanlıklar, reklamlar, ekonomik oluşu gibi etmenlerle öğrenci, fast fooda yönleniyor. Fast food, çay, poğaça, asitli içecekle günü geçiştirmeye çalışan öğrenciler var. Beslenmeden tasarruf etmek kadar yanlış bir şey olamaz. Bu, çocuğun eğitimine doğrudan etki eder. Fast food yemekler yağlı olmaları itibarıyla öğleden sonra öğrencinin sınıfta uykusunu getiriyor, konsantre olamıyor, dersi anlamada zorluk yaşıyor. Vitaminlerin vücuttaki emilimi çok daha fazladır, yağlı yiyeceklerin sindirimi zor, aktiviteye geçmesi ve enerji vermesi çok daha uzun zaman alır.''
Üniversite gençliğinin asitli içeceklere yöneldiğine dikkati çeken Özdemir, enerji içeceklerinin tüketiminin de arttığını söyledi. Enerji içeceklerinin günlük hayatta ''asla'' kullanılmaması gerektiğine işaret eden Özdemir, ''Enerji içecekleri yerine meyve tüketimi ve portakal suyu gibi taze meyve sularına yönelmek lazım'' dedi.
Aydın Özdemir, beslenme alışkanlığından dolayı üniversite öğrencilerinin obeziteyle karşı karşıya olduğunu kaydetti.