Международная выставка Helal Expo 2025, которая пройдет 26–29 ноября в Стамбульском выставочном центре, соберет ведущих мировых участников продовольственного сектора. В рамках мероприятия будет представлен специальный павильон H-FOOD, который откроет новые возможности для турецких компаний, работающих в сфере питания.

Организаторы отмечают, что Helal Expo проводится параллельно с Всемирным саммитом по халялю, считающимся одним из крупнейших мероприятий отрасли. В этом году саммит состоится уже в 11-й раз. Глобальным коммуникационным партнером форума выступает Агентство Анадолу (AA).

На площадке ожидаются производители продуктов питания и владельцы брендов, импортеры и экспортеры, компании упаковочной, логистической и пищевой индустрии. Всего участие примут тысячи профессионалов со всего мира.

Во всем мире увеличивается потребность в чистых и безопасных продуктах, и турецкие компании стремятся расширять долю на международных рынках через новые партнерства и инновации.

По прогнозу продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в 2025–2034 годах производство и торговля продуктами питания существенно возрастут, а ключевыми факторами станут климат, себестоимость, торговая политика и технологические разработки.

Перспективы рынка

Ожидается, что число потребителей халяльной продукции достигнет 3,6 млрд человек, а объем рынка, который сейчас оценивается в 2 трлн долларов, к 2032 году превысит 5 трлн долларов.

Растущий спрос на халяльные продукты формирует новые экспортные возможности для Турции, особенно в странах Ближнего Востока, Северной Африки, Юго-Восточной Азии и Европы, включая Саудовскую Аравию, ОАЭ, Катар, Египет, Индонезию, Малайзию, Пакистан, Германию, Россию, Великобританию и Францию.