L’interdiction de l’abattage rituel en Belgique : Atteinte directe à la liberté de culte

AA/ Belgique / ​Safa Bannani

En Belgique, l’abattage rituel traditionnel musulman et juif est en passe d’être interdit. En effet, au nom du bien-être animal un accord politique sur le mode d’abattage prévoit de rendre obligatoire l’étourdissement dès 2019. Cette obligation interdira de facto l’abattage rituel musulman et juif. Cet accord a suscité l’émoi de la communauté musulmane et juive.

L’interdiction de l’abattage rituel, le précédent de l’Aïd 2015

L’appel à l’interdiction de l’abattage d’animaux sans étourdissement resurgit dans le débat politique belge porté par le Ministre flamand du Bien-être animal, Ben Weyts, du parti nationaliste flamand (N-VA). En 2015, le Ministre avait déjà interdit l’abattage sans étourdissement dans les abattoirs temporaires mis en place à l’occasion de la fête musulmane de l’Aïd. L’émoi dans la communauté musulmane était à son comble au point ou le relativement modéré Conseil des théologiens de l'Exécutif des musulmans de Belgique (EMB) a appelé à boycotter la principale fête du calendrier musulman. Un boycott qui a été largement suivi par de nombreuses mosquées et institutions musulmanes bruxelloises.

« Une mesure anti-juive prise par l’occupant nazi »

La modeste mais ancestrale communauté juive de Belgique est révoltée. L’interdiction annoncée de l’abattage rituel à partir de 2019 est considérée comme une atteinte directe à la liberté de culte. "Une crise sans précédent, la plus grave même depuis la Seconde Guerre mondiale", s’émeut Philippe Markiewicz, président du Consistoire central israélite, dans un entretien accordé au quotidien belge « La Libre Belgique ». Un émoi partagé également le Grand Rabbin de Bruxelles Albert Guigui. La communauté juive rappelle que l’interdiction de l’abattage rituel avait été une des premières mesures anti-juives prises par l’occupant nazi.


“Défiance envers les communautés religieuses”

Indignation aussi du côté de la communauté musulmane. Dans une tribune publiée par Mustapha Chairi, président du Collectif Contre l’Islamophobie en Belgique (CCIB), dans le quotidien belge « Le Soir », le CCIB estime que « Dans le contexte actuel de lutte contre les extrémismes et de scandales politiques successifs en Belgique, une telle modification de loi est perçue comme une diversion politique, mais surtout comme une forme de défiance envers les communautés religieuses dans leurs rites alimentaires qui sont au fondement de leur identité et de leurs modes de vie. »

Le président de CCIB rejette l’argumentaire de défense du bien être animal. « Nous partageons bien entendu la préoccupation du bien-être des animaux, mais celle-ci est apparue souvent, notamment historiquement, comme un prétexte au racisme et à l’intolérance à l’égard des minorités juives et plus récemment musulmanes. » a-t-il indiqué dans un entretien accordé au quotidien belge « Le Soir ».

“Ce sont les hommes politiques qui décident et pas les communautés religieuses”

Le Ministre du Bien-être Animal affirme être déterminé à maintenir son objectif d’interdire l’abattage d’animaux sans étourdissement dès 2019. «La décision de principe est prise et tout le monde doit la respecter. Les règles doivent être respectées par tout le monde, quelle que soit la personne ou la croyance. En fin du compte, ce sont les hommes politiques qui décident et pas les communautés religieuses.», a-t-il déclaré à la chaîne publique flamande faisant fi de l’indignation des représentants de la communauté juive et musulmane. La législation européenne prévoit pourtant une exception à l'obligation d'étourdir les animaux avant l'abattage pour les rites religieux et à condition que l'abattage ait lieu dans une structure agréée. Une exception que le Ministre préfère visiblement ignorer.