AA / Nice / Feïza Ben Mohamed

Le groupe Cofigeo, propriétaire des marques William Saurin et Garbit, a mis à l’arrêt quatre de ses huit usines, lundi, selon une information rapportée par Le Figaro.

Les usines concernées représentent 80% de l’activité du géant alimentaire.

« Cette décision a pour objectif de faire face à la hausse spectaculaire de ses coûts d'énergie (gaz et électricité nécessaires à la cuisson et à la stérilisation des plats et recettes cuisinés), qui seront multipliés par 10 dès le début de l'année », explique Cofigeo dans un communiqué relayé par Le Figaro.

Pas moins de 800 salariés sur les 1200 qui travaillent pour le groupe, font désormais d’objet d’un accord d'activité partielle de longue durée.

Dès le mois de décembre, le président Mathieu Thomazeau déclarait que la facture d’énergie des usines de Cofigeo allait passer « du jour au lendemain, de 4 millions à 40 millions d'euros ».

Mais les grandes entreprises ne sont pas les seules à s’alarmer de la flambée des prix de l’électricité et du gaz.

De nombreux artisans, boulanger et autres commerces de proximité font état de factures parfois multipliée par 10.

À ce propos, au cours de son traditionnel discours de vœux aux Français, le président Emmanuel Macron a promis des aides.

« Je le dis à chacun d'entre-vous. Alors que les prix de l'énergie ont atteint des niveaux historiques, la hausse restera plafonnée dans notre pays », a déclaré le chef de l’Etat, en souhaitant assurer la « pérennité » des activités des artisans français.