Etude chinoise: Le travail de nuit augmente le risque d'obésité
- Les quarts de nuit perturbent la sécrétion de la mélatonine et troublent le métabolisme du corps.
China
AA / Mohamed El Sayed
Les personnes qui effectuent des quarts de nuit sont plus susceptibles de développer l'obésité, selon une récente étude chinoise.
Les chercheurs de l'Université chinoise de Hong Kong qui ont mené l'étude ont publié ses résultats mercredi dans la revue « Obesity Reviews ».
Les chercheurs ont recueilli des données provenant de 28 études précédentes impliquant des centaines de milliers d'employés dans différents domaines du monde entier.
Les chercheurs de l'équipe ont procédé à l’analyse des profils de travail des employés interrogés et les ont comparés à leurs états de santé.
L’équipe a constaté que le risque d'obésité augmentait de 35% chez les personnes qui effectuent souvent des quarts de nuit.
L'étude a indiqué que les quarts de nuit perturbaient la sécrétion par le cerveau de la mélatonine et endommageaient le métabolisme du corps.
Cela signifie que les personnes travaillant pendant la nuit vont prendre plus de poids à cause du ralentissement de leur métabolisme, ont indiqué les chercheurs.
« Environ 700 mille personnes dans le monde effectuent des quarts de nuit», a déclaré le docteur Lap Tse, responsable de l'équipe de recherche.
« Notre étude a révélé que l'obésité chez les employés était due au travail de nuit. L’obésité était liée à plusieurs problèmes de santé tels que le cancer du sein et les maladies cardio-vasculaires », a-t-il ajouté.
L'exposition à la lumière artificielle pendant la nuit obstrue le travail de l'horloge biologique du corps, ce qui limite la sécrétion de la mélatonine, connue sous le nom d'hormone du sommeil, a expliqué Tse.
La mélatonine régule le cycle du sommeil, et le manque de sa sécrétion affecte le métabolisme et entraîne une prise de poids.
Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), le gain de poids entraîne des effets négatifs sur la santé dont la gravité est proportionnelle à l’augmentation de la masse corporelle. L'obésité entraîne les maladies cardiovasculaires, le diabète et certains cancers.
Selon les dernières statistiques de l'organisation, environ 1,5 milliard d'adultes à travers le monde sont en surpoids, et 3 millions d'enfants de moins de cinq ans souffraient d'embonpoint en 2010.
