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La France et la Chine ont réaffirmé leur volonté d’approfondir leur partenariat agricole à l’occasion de la visite d’État du président français Emmanuel Macron en Chine, du 3 au 5 décembre 2025, selon un communiqué de l’Élysée publié vendredi.

Les deux chefs d’État ont rappelé « la place essentielle de l’agriculture » dans la relation bilatérale et leur engagement à mettre en œuvre la déclaration conjointe du 7 avril 2023 ainsi que l’initiative « De la ferme française à la table chinoise » lancée par Xi Jinping la même année.

Le communiqué souligne que la France et la Chine, présentées comme « deux puissances agricoles majeures », partagent les mêmes priorités : s’adapter au changement climatique, améliorer la qualité et l’efficacité des filières grâce aux technologies et aux pratiques agroécologiques, mieux rémunérer les agriculteurs, dynamiser les territoires ruraux et renforcer la sécurité alimentaire mondiale.

Les présidents ont réaffirmé leur volonté de renforcer la coopération et les échanges agricoles, en s’engageant à garantir des « conditions de concurrence loyale », conformes aux règles de l’Organisation mondiale du commerce (OMC) et de l’Organisation mondiale de la Santé animale (OMSA).

La France et la Chine ont également salué le renouvellement de l’arrangement administratif entre l’Administration nationale chinoise de régulation des marchés (SAMR) et le ministère français de l’Agriculture pour la délégation d’audits liés à l’évaluation des recettes de lait infantile, une priorité dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments.

Les deux pays se sont félicités de la mise en application de l’accord de reconnaissance du zonage en cas de foyer d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP), signé lors de la visite d’État de mai 2024, et ont exprimé leur soutien à l’évaluation de son déploiement.

Dans le secteur vitivinicole, Paris et Pékin ont salué la mise en œuvre active du protocole renouvelé en 2024 sur la coopération en matière d’indications géographiques agricoles et alimentaires, incluant la reconnaissance par la Chine de 70 appellations de vin de Bourgogne.

Les deux capitales ont enfin exprimé leur soutien à l’approfondissement de leur coopération dans l’enseignement supérieur agricole, la formation professionnelle, le vin et l’élevage bovin, ainsi qu’à l’intensification du partenariat agroalimentaire.

Elles entendent « explorer de nouveaux modèles et de nouveaux domaines », notamment autour des coopératives, et encourager la participation directe des entreprises et organisations professionnelles agricoles des deux pays.