La UE registra el melón turco de Kirkagac la Denominación de Origen Protegida
El nombre del producto está ahora protegido en toda la UE, lo que reconoce su fuerte vínculo con la región egea de Kirkagac y sus singulares métodos de cultivo.
Archivo. (Ahmet Bayram - AA)
MANISA, Türkiye
La UE anunció el registro del preciado melón Kirkagac de Türkiye, confirmando así su inclusión en la lista de productos agrícolas protegidos de la UE bajo la Denominación de Origen Protegida.
El nombre del producto está ahora protegido en toda la UE, lo que reconoce su fuerte vínculo con la región egea de Kirkagac y sus singulares métodos de cultivo.
El subgobernador del municipio de Kirkagac, Zafer Oktay, declaró que el proceso de solicitud comenzó en 2021, tras el registro nacional en 2008 otorgado por la Oficina Turca de Patentes y Marcas.
"Este es un hito importante para nuestro municipio", señaló, enfatizando que la designación de la UE promoverá la fruta a nivel internacional.
Conocido por su piel gruesa de color amarillo verdoso, su pulpa jugosa y su distintivo aroma a flor de tilo, este melón se presenta en dos variedades: Kirkagac-589 y Kirkagac-637, también llamado Altinbas.
Estas frutas son apreciadas por su alto contenido de azúcar, su resistencia al agrietamiento y su larga vida útil de hasta seis meses.
Los melones se cultivan exclusivamente en la llanura de Kirkagac, ubicada en la cuenca de Bakircay.
Gracias al suelo arcilloso-calcáreo de la región, los veranos secos y la gran cantidad de días soleados, los melones desarrollan una estructura robusta y un intenso dulzor.
El alcalde de Kirkagac, Ustun Donmez, afirmó que el registro impulsará la demanda del melón. "Estamos trabajando en investigación y desarrollo para crear nuevos productos como bebidas a partir de semillas de melón y mermeladas a partir de cáscaras de melón", explicó.
Según el listado de la UE, todo el proceso de producción, desde la selección de las semillas hasta la cosecha, debe realizarse dentro del distrito.
Los melones se transportan tradicionalmente con cuidado utilizando técnicas especiales, como el envoltorio acolchado, para evitar daños.
"El logotipo de la UE y la frase 'Kirkagac Kavunu (melón)' deben aparecer en el envase o ser visibles en el punto de venta", indica el listado.
El Festival del Melón de Kirkagac, que se celebra anualmente desde la década de 1970, continúa celebrando la herencia agrícola de la región y llamando la atención sobre la economía y los productores locales.
*Traducido por Daniel Gallego.
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