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Estrasburgo celebra Festival de Primavera sobre la cultura y la cocina de Turquía

El evento normalmente se celebra en Ramadán y tuvo que ser pospuesto por dos años seguidos debido al coronavirus.

Alaattin Doğru   | 18.06.2021
Estrasburgo celebra Festival de Primavera sobre la cultura y la cocina de Turquía ESTRASBURGO, FRANCIA - JUNIO 16: La ciudad de Estrasburgo, al este de Francia, celebra el Festival de Primavera organizado por la Unión Turco-Islámica de Asuntos Religiosos (DITIB) en el complejo de la mezquita Yunus Emre y que brinda un espacio para presentar la cultura y la cocina de Anatolia. (Alaatin Dogru - Agencia Anadolu)

PARÍS

La ciudad de Estrasburgo, al este de Francia, celebra el Festival de Primavera organizado por la Unión Turco-Islámica de Asuntos Religiosos (DITIB), una institución asociada al Ministerio de Asuntos Religiosos de Turquía.

El festival se lleva a cabo del 11 al 20 de junio en el complejo de la mezquita Yunus Emre, administrada por la DITIB, y es un espacio para presentar la cultura y la cocina de Anatolia.

El presidente de DITIB en Estrasburgo, Ramazan Dolu, dijo que el evento, que normalmente se celebra en Ramadán, no pudo llevarse a cabo en la fecha programada en 2020 y 2021 debido al coronavirus.

Dolu señaló que decidieron organizarlo en junio debido a la disminución de los casos de COVID-19 y el avance en la campaña de vacunación en el país.

Al afirmar que el festival fue recibido con gran entusiasmo y que ha habido una gran participación, Dolu enfatizó que franceses, turcos y ciudadanos de otros países han acudido al evento.

Agregó que la participación de ciudadanos franceses en el festival, que une a personas de diferentes culturas, se debe en gran parte a la cooperación de la Municipalidad de Estrasburgo.

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Dolu agregó que organizarán el 15 de julio una exposición de fotografía y pintura en la misma área donde se lleva a cabo el festival.

Faruk Elieyioglu, de Zonguldak, vende simits, un tradicional pan turco, en el festival. Dijo que trata de dar a conocer a Turquía a través de comida de calidad.

Resit Celik, un experto en kanafe, señaló que lleva 18 años participando en festivales y que aunque es el primero que se celebra tras la pandemia, la participación es bastante alta.

Jamila, miembro de origen marroquí de la Municipalidad de Estrasburgo, señaló que la comunidad turca en la ciudad es bastante abierta y que este tipo de eventos deberían organizarse más.

*Aicha Sandoval Alaguna contribuyó con la redacción de esta nota.

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