وصرح "سيرحات مجي"، لمراسل الأناضول، من ولاية كوجالي التركية الموجود فيها حاليا، أن قرار مشاركة الطهاة الأتراك كفريق في مسابقات المعرض، كان فرصة للتعريف بالمطبخ التركي والعثماني، وأدى بهم للحصول على المركز الأول حيث حصدوا 3 ميداليات ذهبية، و ميدالية فضية، و6 ميداليات برونزية.
وأعرب "مجي"، الذي يعمل في قطر منذ عام 2010، عن فخره بتمثيل بلاده في المسابقات، وحصوله على فرصة المشاركة في عرض جمال وتذوق الزوار الأكلات العثمانية والتركية من شتى دول العالم.
وحكى "مجي"، عن ولعه بالطبخ الذي ظهرت أولى بوادره عندما كان يلعب بالعجين الذي تصنعه أمه في طفولته، وتجلت أثاره في نجاحه بخبز أول قالب كيك عندما كان في السادسة من العمر، وهو ما دفعه لاحتراف الطهي عن طريق الدراسة في ثانوية الطهي والسياحة والفنادق.
