Muhittin Sandıkçı,Hilal Şerefli Sari
15 Février 2021•Mise à jour: 15 Février 2021
AA / Rize (Turquie)
Le directeur général de "ÇAYKUR", une marque de la Direction générale de l'exploitation du thé turque, Yusuf Ziya Alim, a annoncé que le thé vert en poudre (thé matcha), vendu 6,5 tonnes en 2020, sera vendu dans un emballage différent cette année et sera exporté aux États-Unis.
Interrogé par l'AA, Alim a déclaré que les premiers mois de l'année étaient généralement stagnants pour les ventes de thé sec, mais que le premier mois de 2021 a dépassé les attentes.
Exprimant être heureux de bien commencer l'année 2021, Alim a ajouté : "En 2021, nous avons déjà vendu 17 000 tonnes de thé sec. Par rapport aux 20/30 dernières années, il n'y a pas eu de période où le mois de janvier a eu autant de ventes. En disant cela, nous ne pensons pas que ce soit suffisant. Cela doit être beaucoup plus. Cette année, notre objectif est de vendre plus de 135 000 tonnes de thé."
- "Nous allons commencer nos ventes dans le monde entier y compris la Turquie"
"ÇAYKUR" et les départements concernés de l’Université Recep Tayyip Erdogan ont mené des recherches scientifiques et ont démontré les bienfaits du thé vert sur le métabolisme.
Alim a indiqué que la poudre de thé vert (thé matcha) avait été lancée sur le marché en 2019 et qu'environ 4 tonnes de ventes avaient été réalisées la première année.
"Avec l'augmentation, nous avons vendu 6,5 tonnes de thé en 2020. En 2021, nous mettrons notre thé en vente dans un emballage très différent avec son verre, en Turquie et à l'étranger. Le consommateur pourra boire de thé tout en faisant du sport ou en se promenant. C’est sous forme d’une cure de 30 jours. Il pourra acheté le deuxième produit à moindre coût. Tout d’abord, nous vendrons aux États-Unis suite à la demande d’un homme d’affaire turc originaire de la ville de Rize, dans le nord-est de la Turquie. Je pense que cela débutera en mars. Nous commencerons nos ventes dans le monde entier y compris la Turquie. Nous vendrons en premier lieu 10 000 colis aux États-Unis. Au fil du temps, nous augmenterons le nombre en fonction de la demande." a-t-il dit pour finir.
* Traduit du turc par Hilal Serefli Sari
