الفراولة تقي من الإصابة بمرض الزهايمر

محمد السيد / الأناضول

أفادت دراسة أمريكية حديثة أن مركبا طبيعيا تحويه فاكهة الفراولة، يمكن أن يساعد على منع الإصابة بمرض الزهايمر وغيره من الأمراض العصبية المرتبطة بتقدم السن.

الدراسة أجراها باحثون في معهد "سالك" للدراسات البيولوجية في كاليفورنيا، ونشروا نتائجها اليوم الأربعاء في دورية (Journals of Gerontology Series A) العلمية.

وأجرى فريق البحث دراسته على مجموعة من الفئران، للكشف عن العلاقة بين تناول الفراولة والوقاية من الأمراض العصبية المرتبطة بالشيخوخة.

ووجد الباحثون أن الفئران التي تناولت الفراولة، انخفض التدهور المعرفي والتهاب الدماغ لديها، وذلك لاحتواء الفراولة على مركب يدعى "فيسيتين" (Fisetin).

وقال الفريق إن مركب "فيسيتين" موجود أيضا في مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، ومنها التفاح، والعنب، والبصل، والخيار، وهو المركب الذي يعطي الفواكه والخضروات لونها المميز.

وأشارت الدراسة إلى أن هذا المركب له خصائص مضادة للأكسدة، وهذا يعني أنه يمكن أن يساعد على الحد من الالتهابات وتلف الخلايا الناجم عن الشيخوخة.

ويعتقد الباحثون أن النتائج التي توصلوا إليها تشير إلى أن مركب "فيسيتين" قد يؤدي إلى استراتيجية وقائية جديدة من مرض الزهايمر، فضلا عن غيره من الأمراض العصبية المرتبطة بتقدم العمر.

وأضافوا أنهم يأملون إجراء المزيد من التجارب السريرية على البشر للتأكد من النتائج التي ظهرت على الفئران.

وخلص تقرير أصدره معهد الطب النفسي في جامعة "كينجز كوليدج" في لندن، بالتعاون مع الاتحاد الدولي للزهايمر في سبتمبر / أيلول 2014، إلى أن عدد الأشخاص الذين يعانون الزهايمر ارتفع بنسبة 22 % خلال الأعوام الثلاثة الأخيرة ليصل إلى 44 مليونا.

وأفاد التقرير أن العدد سيزداد 3 أضعاف بحلول عام 2050 ليصبح عدد المصابين بالمرض 135 مليونا تقريبا في العالم، بينهم 16 مليونا في أوروبا الغربية.