15.04.2019

لحم باللوز الأخضر.. من روائع المطبخ التركي

تشتهر ولاية غازي عنتاب جنوبي تركيا، بمطبخها الغني بالمأكولات الفريدة، ومنها "جاغلا آشي" المصنوعة من اللوز الأخضر مع اللحم . ومع حلول الربيع، ونضوج اللوز الأخضر، يغتنم الأهالي الفرصة لإعداد هذه الأكلة.



آلاف المقابلات، والقصص الإنسانية، والوثائقيات تجدونها على قناة اليوتيوب التابعة لنا.. اشتركوا اليوم

آخر الأخبار