Dix aliments pour vivre plus longtemps

AA/Tunis

L’ail, les fruits rouges, l'huile d'olive mais aussi les algues et le thé vert sont tous des aliments qui promettent de vivre plus longtemps.

Un pouvoir qui incombe selon le site "Consoglobe" qui y consacre un article dans sa rubriuqe "alimentation" à la composition particulière de ces aliments, qui en fait de parfaits remèdes contre les maladies cardio vasculaires, l'hypertention et bien d'autres maux...

"S’il fallait choisir un seul allié pour la santé, ce serait sans doute l’ail, ses vertus sont connues et reconnues depuis l’Antiquité. Les Égyptiens l’utilisaient déjà pour soigner les maux de tête ou l’hypertension", rapporte l'article notant qu'aujourd'hui, "les bienfaits de cette plante ne sont plus à prouver, étant donné que des centaines d’études scientifiques y ont été consacrées et que toutes ont confirmé que l’ail a une action très bénéfique sur le système cardio-vasculaire, une action antibactérienne grâce à l’allicine, antiseptique grâce à ces acides phénoliques, antioxydante grâce aux flavonoïdes, anti-inflammatoire et anti-microbienne sans oublier quil favorise une bonne digestion en prenant soin de la flore intestinale grâce à l’inuline qu’il contient".

Les fruits rouges, chargés en pigments naturels qui vont du rouge au mauve en passant par le rose et le bleu, sont extrêmement efficaces pour lutter contre les radicaux libres, responsables de l’oxydation des cellules et aident, ainsi, à lutter contre le vieillissement cellulaire, indique la même source.

L’huile d’olive. symbole de la cuisine méditerranéenne, est elle aussi réputée pour ses effets bénéfiques sur la santé, ajoute l'article, rappelant qu'elle contient des polyphénols aux fortes propriétés antioxydantes, de la vitamine E qui protège les cellules ainsi que de l’acide oléique qui fait baisser le taux de cholestérol dans le sang, en augmentant le taux de bon cholestérol.

Dans cette même listes d'aliments qui permettent de vivre plus logtemps l'article cite, notamment, le chocolat noir rapportant que "D’après une étude menée par la prestigieuse Université de Harvard, sur 8.000 hommes américains âgés de 65 ans en moyenne, les sujets qui consomment une quantité modérée de chocolat vivent plus longtemps que ceux qui n’en mangent pas".

Les céréales complètes, comme le blé ou le riz, riches en fibres et en minéraux permettent de lutter contre la paresse intestinale ainsi qu'à prévenir, certains troubles comme les maladies cardiovasculaires ou le diabète, les algues, véritables sources de bienfaits et constituent les alliées d’une alimentation saine, figurent aussi parmi ces aliments bénéfiques, ajoute la même source.

Pauvre en théine, mais très riche en vitamines et antioxydants, le thé vert est le thé le plus réputé pour ses vertus médicales, les noix qui regorgent de vitamine E, un antioxydant puissant contre les radicaux libres responsables de l’oxydation des cellules, les agrumes, riches en vitamine C, championne pour stimuler le système immunitaire et enfin les herbes aromatiques, riches en huiles essentielles qui leur donnent leur parfum, et qui auraient des vertus anti-cancer, sont autant d'ingrédients et d'aliments auquels il est conseillé de penser pour s'assurer bonne santé et longue vie.