Dilara Zengin
15 Octubre 2018•Actualizar: 15 Octubre 2018
Viorel Gutu, representante y Coordinador en Turquía y Asia Central de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) afirmó que esta entidad decidió lanzar una campaña para “acabar con el hambre” durante el Día Mundial de la Alimentación.
Debido a que el número de personas que padecen hambre en el mundo ha aumentado en los últimos años, el objetivo de la organización es acabar con todas las formas de hambre y malnutrición para el 2030, siguiendo los "Objetivos de Desarrollo Sostenible".
En este contexto, el tema de este año para el Día Mundial de la Alimentación, el 16 de octubre, será “Acabar con el Hambre".
Gutu, en declaraciones al corresponsal de la Agencia Anadolu con respecto al Día Mundial de la Alimentación, indicó que es posible acabar con el hambre mundial para el 2030.
"El año pasado 821 millones de personas padecieron de hambre en el mundo. Este número es equivalente al 11 por ciento de la población mundial. Es decir 1 de cada 9 personas. La mayor parte de los casos se produjeron en África subsahariana y el sur de las zonas rurales más pobres de África. La tasa de hambre en Turquía está entre las más bajas. De acuerdo con estimaciones de la FAO, Turquía es uno de los países con índices de hambre más bajos del mundo, con 2,5 por ciento".
Desperdicio de 1.300 millones de toneladas de alimentos
Con respecto al tema del desperdicio de alimentos, Gutu afirmó que reducir los desperdicios es importante para minimizar los costos económicos y desarrollar los sistemas alimentarios de los países.
"Se está perdiendo un tercio de los alimentos producidos en todo el mundo. Esta tasa anual es equivalente a alrededor de 1,3 mil millones de toneladas. Muchas personas padecen de hambre en el mundo, a pesar de que la producción de alimentos sobrepasa la demanda en algunos casos”, concluyó Gutu.
*Camilo Hernández contribuyó con la redacción de esta nota.