يعطي المسلمون في الدول الأجنبية أهمية كبيرة للأغذية التي يتناولوها خاصة اللحوم التي تمثل الطعام الرئيسي والأساسي لهم، ويستهلكونها من الشركات التي تنتجها بعد ذبح الحيوانات أو الطيور على الطريقة الإسلامية أو ما يعرف بـ"اللحوم الحلال".
وبدأ المسلمون في الولايات المتحدة الأمريكية يتخوفون من شراء منتجاتهم من الشركات التي تبيع "اللحوم الحلال"، خاصة بعد بدء حصول الشركات المنتجة على الوثائق عن طريق الانترنت والتي تسمح لها بإنتاج اللحوم الحلال.
وأفاد ملحق الخدمات الدينية في القنصلية التركية بمدينة نيويورك الأمريكية "سليمان دومان"، أن على المسلمين الذين يعيشون في البلاد الأجنبية تحري اللحوم التي يتناولونه عن طريق رؤية الوثائق التي حصلت عليها الشركة المنتجة من الهيئات المعنية وعدم الاكتفاء بمشاهدتها على الانترنت.
وأضاف "دومان" أنه في حالة وجود ريب وشكوك من اللحوم الحلا المباعة في الأسواق فعلى المسلمين تشكيل مجموعة والذهاب لأماكن الذبح للتأكد من كيفية ذبح الحيوانات أو الطيور على الطريقة الإسلامية والأوساط التي تذبح فيها.
وأشار صاحب شركة إنتاج لحوم من أكبر الشركات في شرق الولايات المتحدة الأمريكية، التركي "علي كوتشوك كارجا"، إلى أن معظم الهيئات التي تمنح وثائق اللحوم الحلال للشركات المنتجة هيئات غير موثوقة.
وذكر "كوتشوك كارجا" أن 60% من اللحوم التي تنتج في ولايتي نيوجرسي ونيويورك لحوم غير حلال.
