Экспорт турецкой муки в Сирию в 2025 году увеличился на 110 % по сравнению с предыдущим годом и достиг 650 тыс. тонн. Об этом сообщил председатель Евразийского подразделения Международной ассоциации мукомолов и зернотрейдеров (IAOM) Эрен Гюнхан Улусой.

По его словам, Турция при годовой производственной мощности в 32 млн тонн фактически производит около 15 млн тонн муки, занимает 23% мирового рынка и уже десятый год подряд является мировым лидером по экспорту муки.

Улусой отметил, что если в предыдущие годы экспорт превышал 3 млн тонн, то в 2025 году из-за сельскохозяйственных заморозков, засухи и изменений в регулировании импорта пшеницы он сократился до 2,4 млн тонн. При этом на крупнейшем рынке - в Ираке - было зафиксировано резкое снижение поставок.

«Если в 2024 году экспорт в Ирак составил 920 тыс. тонн, то в прошлом году он сократился до 360 тыс. тонн. В то же время в Сирии мы наблюдали значительный рост. Экспорт муки в эту страну по сравнению с 2024 годом увеличился на 110 % и достиг 650 тыс. тонн. Ежемесячные поставки, составлявшие 20–30 тыс. тонн, выросли до 60-70 тыс. тонн», - заявил он.

Улусой добавил, что Сирия сместила Ирак с позиции крупнейшего рынка для турецкой муки, которую тот занимал на протяжении 20 лет. Только в январе было экспортировано 52 тыс. тонн продукции.

По его словам, рост поставок в Сирию продолжится и в 2026 году. «Турция является важным поставщиком для Сирии не только в сегменте муки, но и в продовольственном секторе в целом. Особенно производители на юго-востоке страны осуществляли экспорт в Сирию фактически как межрегиональные поставки. В дальнейшем Турция сохранит свое значение для Сирии», - подчеркнул Улусой.

Говоря о перспективах урожая, он напомнил, что в прошлом году из-за засухи и низкого уровня осадков наблюдалось снижение урожайности пшеницы. «Недавние осадки вселили надежду на новый сезон. Мы ожидаем, что производство пшеницы в этом году увеличится как минимум на 20 % по сравнению с 2025 годом и превысит 20 млн тонн», - отметил он.

Улусой добавил, что благодаря январским и февральским осадкам уровень влаги в почве сейчас на 30 % выше прошлогоднего показателя. При благоприятном развитии погодных условий производство пшеницы может приблизиться к рекордному уровню трехлетней давности - 22,5 млн тонн.