В Индии проходит «Неделя турецкой кухни», в рамках которого будут представлены лучшие блюда по традиционным рецептам.

Мероприятие началось 21 мая в отеле Оберои в Нью-Делис участием дипломатов и гостей и продолжится до 27 мая.

Посол Турции в Нью-Дели Фырат Сунел, выступая на открытии мероприятия, сказал, что сегодня гости могут наслаждаться турецкой кухней по вековым традиционным рецептам.

По словам турецкого дипломата, напитки являются неотъемлемой частью турецкой кухни и в период Османского государства напитки, в частности шербеты, употребляли как для утоления жажды и облегчения пищеварения, так и для лечения болезней.

Сунел привлек внимание на исторические связи Турции и Индии, напомнив, что в этом году отмечается 75-летие установления дипломатических отношений между странами.

В отеле Оберои в течение недели будут представлены турецкие блюда, приготовленные по рецептам из книги «Турецкая кухня со столетними рецептами».