АФЬОНКАРАХИСАР
Черкесы, часть из которых 140 лет назад вынужденно переселилась из Северного Кавказа в турецкую провинцию Афьонкарахисар, сохраняют свои традиции и культурную самобытность.
Переселившиеся из северокавказского региона Цемез в село Япагылы района Динар в 1877 году 20 племен занимаются посевами и животноводством, обеспечивая себе существование.
Глава сельской администрации Япагылы Али Чичек отметил в беседе с корреспондентом АА, что они и здесь пытаются сохранить обычаи и традиции со столетней историей.
В селе работает пекарня, где черкесы пекут свой национальный хлеб из кукурузной муки.
Элиф Онен говорит, что печет этот хлеб с детства в тандыре во дворе дома, где она живет
