Турки-ахыска, изгнанные в 1944 году c родных земель в Грузии в страны Центральной Азии, в том числе в Кыргызстан, продолжают традицию общих ифтаров в священный для мусульман месяц Рамазан.
Турки-ахыска, в зависимости от места проживания и материальных возможностей, организуют ифтары в своих домах, ресторанах или мечетях, куда приглашают соседей, близких или односельчан.
%2F20190530_2_36684744_44914266.jpg)
Совместные ифтары укрепляют единство и солидарность народа. Собравшиеся слушают суры из Корана, а затем сообща садятся за ужин.
Традиционными блюдами на общих ифтарах являются манты, хинкал, плов с мясом и суп с картофелем и мясом.
%2F20190530_2_36684744_44914270.jpg)
Турки-ахыска и кыргызы надеются, что традиция совместного ифтара будет передаваться из поколения в поколение.
Несколько семей турков-ахыска, проживающие в селе Кенеш в Чуйской долине, также продолжают эту традицию.
%2F20190530_2_36684744_44914268.jpg)
Рустам Фазлиев, организовавший ифтар в местной мечети, рассказал агентству «Анадолу», что в мечети каждый день поочередно кыргызы и турки-ахыска организуют ифтар и любой желающий может принять в них участие.
Фазлиев поблагодарил местную молодежь за помощь в организации ифтара.
Имам местной мечети Абуталип Шукюров рассказал, что в месяц рамазан в мечети ходит много людей.
