Halal en France : un secteur en plein essor confronté aux enjeux de confiance

En pleine essor en France, le marché du halal est au centre d’une controverse touchant la marque Isla Délice, visée par des appels au boycott, après la publication d'une enquête du média indépendant Al Kanz, relayée par de très nombreux internautes

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