جشنواره «روزهای اسطوخودوس» در ادیرنه ترکیه

ادیرنه/ خبرگزاری آناتولی

مراسم افتتاحیه دومین جشنواره «روزهای اسطوخودوس» با هماهنگی استانداری ادیرنه، موسسه تحقیقات کشاورزی منطقه تراکیه و انجمن گردشگری ادیرنه در کشتزارهای اسطوخودوس این شهر در غرب ترکیه برگزار شد.

اکرم جان آلپ، استاندار ادیرنه طی سخنانی در این مراسم اظهار داشت: اسطوخودوس یک گیاه صنعتی و طبی معطر است.

او با اشاره به افزایش کشت این گیاه طی سالهای گذشته، افزود: اسطوخودوس در عین حال یک محصول ویژه گردشگری است. نمونه های بسیاری در ترکیه و دنیا از آن دیده می شود. صدها هزار نفر برای مشاهده و عکاسی به کشتزارهای اسطوخودوس می روند.

استاندار ادیرنه ادامه داد: این هفته ادیرنه مملو از عطر اسطوخودوس خواهد بود. افرادی که به ادیرنه می آیند در مزارع اسطوخودوس نیز به گردش خواهند پرداخت. این گیاه همواره در جذب گردشگر نقش داشته و دارد. اسطوخودوس گیاهی صنعتی است که مزایای زراعتی نیز دارد. با استخراج اسانس آن ارزشش در بازارهای بین المللی افزایش یافت.

اسطوخودوس در تولید عسل مونوفلورا نیز اهمیت دارد که در ترکیه چندان اطلاعی از آن ندارند. اما در دنیا درآمدزایی بالایی دارد.

جان آلپ با بیان اینکه فرانسه بزرگترین تولید کننده این گیاه در سطح جهان است گفت: پس از آن کشور همسایه مان بلغارستان قرار دارد. پس از بازدید وزیر کشاورزی بلغارستان از موسسه ما در سال 2014 هم در این موسسه و هم در ترکیه کشت گونه های جدید اسطوخودوس آغاز شد.