16 فوریه 2019•بهروزرسانی: 16 فوریه 2019
استانبول/ خبرگزاری آناتولی
علیاصغر میرابراهیمی، رئیس اتحادیه صنفی رستوران و سلفسرویس تهران، پایتخت ایران اعلام کرد: رستورانها امسال بهطرز بیسابقهای کاهش مشتری داشته و یکچهارم رستورانهای شهر به دلیل گرانی گوشت تعطیل شد.
به گزارش «پایگاه خبری انتخاب» وی در ادامه گفت: با گرانیهای اخیر، قیمت مواد اولیه از جمله گوشت، مرغ، حبوبات و رب بهاندازهای بالارفته که هم باعث کاهش میزان مشتریان شده، امسال از 700 رستوران ثبتشده و دارای مجوز در تهران، 180 رستوران تقاضای انصراف از مجوز و ابطال مجوز خود را به ما اعلام کردهاند.
میرابراهیمی درباره ماجرای خبرساز فروش «خورش بدون گوشت»، تصریح کرد: این موضوع را که در شبکههای اجتماعی مطرح شده بود، شنیدهام ولی تا این لحظه هیچ گزارشی از فروش خورش بدون گوشت توسط رستورانها در تهران به دست ما نرسیده است.
این درحالیست که عباس جعفری دولتآبادی، دادستان تهران از کشف 190 تن گوشت قرمز و 16 تن گوشت مرغ طی پانزده روز اخیر خبر داده و گفت: گوشتهای مکشوفه با نظارت معاونان دادستان در میان مردم توزیع شده است.
از سوی دیگر محمود حجتی، وزیر کشاورزی ایران نیز ضمن اشاره به تداوم واردات گوشت قرمز تاکید کرد: 10 کشتارگاه در برزیل گوشت منجمد تولید میکنند و حتی تاکنون 6 پرواز برای واردات دام سبک انجام گرفته و محدودیتی برای واردات گوشت قرمز از هرات با قیمت 27 هزار تومان وجود ندارد.
گفتنی است در پی افزایش قیمت دام زنده و گوشت قرمز در بازار ایران، دولت این کشور هفته گذشته در نخستین مرحله اقدام به واردات حدود 2000 رأس دام زنده سبک از رومانی کرد.
