25 ژانویه 2021•بهروزرسانی: 26 ژانویه 2021
استانبول/ اوغور اصلانخان/ خبرگزاری آناتولی
بخش صنعت مواد غذایی ترکیه بر خلاف اکثر کشورهای دیگر که در سال 2020 به دلیل شیوع جهانی کرونا در این بخش با کاهش صادرات مواجه شده است، توانست سال خوبی را در زمینه مذکور سپری کند.
در طول محدودیتهای کرونایی در کشورهای مختلف مشکلات جدی در تولید و انتقال مواد غذایی در اقصینقاط جهان به بوجود آمد، اما ترکیه این روند را با عملکردی مطلوب و در راستای ظرفیتهای داخلی به خوبی پشت سر گذاشت.
بر این اساس، شرکتهای ترکیه در دوره یازده ماهه (ژانویه-نوامبر) 2020 با صادرات مواد غذایی مانند حبوبات، میوه و سبزیجات تازه، فرآوردههای گوشتی معادل 18.55 میلیارد دلار رکورد جدیدی را در این زمینه ثبت کردند.
به گفته کارشناسان این میزان با احتساب صادرات ماه دسامبر به بیش از 20 میلیارد دلار در طول سال گذشته خواهد رسید.
همچنین میزان ارزش صادرات هر تن از مواد غذایی برای نخستین بار از مرز هزار دلار عبور کرده و به 1018 دلار رسید. همچنین مازاد تراز تجاری محصولات غذایی ترکیه 4.26 میلیارد دلار حساب شده است.
ایلکنور منلیک، دبیرکل فدراسیون انجمنهای صنایع مواد غذایی و نوشیدنی ترکیه در این زمینه به خبرنگار آناتولی گفت: بخشهای غذایی و نوشیدنی از آمادهترین بخشها برای مواجهه با همهگیریها و بحرانهای مشابه هستند.
منلیک افزود: شرکتهای تولید مواد غذایی با ادامه به رعایت مقررات بهداشتی که برای آن آشنا بودند، به راحتی به کار خود ادامه دادند.
