12 آوریل 2023•بهروزرسانی: 13 آوریل 2023
کابل/خبرگزاری آناتولی
دولت موقت طالبان در ولایت قندهار افغانستان برای تشویق تولید و مصرف سبزیجات و میوهجات، فروش و مصرف گوشت در روزهای یکشنبه را ممنوع اعلام کرد.
طالبان در آوریل 2022 به عنوان جایگزینی برای کشت خشخاش، برای تولید سبزیجات و میوهجات تشویقاتی در نظرگرفته بود.
پس از اینکه ممنوعیت کشت خشخاش به طور کامل اجرا نشد، دولت طالبان تصمیماتی گرفت تا به کشاورزان کمک کند تا خریداران بیشتری برای محصولات خود پیدا کنند.
در این راستا شهرداری ولایت قندهار به منظور حمایت از کشاورزان و ترویج مصرف سبزیجات، فروش و مصرف گوشت را یک روز در هفته ممنوع اعلام کرد.
هدف این اقدام، تشویق به کشت سبزیجات به عنوان جایگزینی به جای خشخاش، پیشگیری از بیماریهای ناشی از مصرف بیرویه گوشت و جلوگیری از افزایش قیمت گوشت است.
علاوه بر قصابها، در رستورانها نیز غذاهای بدون گوشت سرو خواهد شد.
به افرادی که این قانون را زیرپا میگذارند ابتدا هشدار و در صورت تکرار جریمه خواهند شد.
بر اساس گزارش شهرداری قندهار، دو هفته پس از اتخاذ این تصمیم، اکثر فروشندگان گوشت از این بخشنامه پیروی کردهاند.
حسن حاجی صاحب شهردار قندهار به خبرگزاری آناتولی گفت: هدف از ممنوعیت فروش گوشت در روزهای یکشنبه این است که کشاورزان بتوانند به جای کاشت خشخاش، با فروش سبزیجات و میوه، کسب درآمد کنند.
وی تصریح کرد: با این کار همچنین جلوی افزایش قیمت گوشت را خواهیم گرفت. مصرف زیاد گوشت موجب بیماری های فراوانی میشود و با این اقدام جلوی آن را خواهیم گرفت.
خان محمد که 12 سال است در قندهار کشاورزی میکند، نیز اظهار داشت: پیش از این، بهویژه در قندهار، مصرف سبزیجات بسیار کم بود و هرکس که امکان داشت گوشت مصرف میکرد.
وی افزود: با این اقدام مصرف سیزیجات افزایش یافت و پیشتر اگر روزی 10 دلار فروش داشتم، پس از ممنوعین فروش گوشت به 20 دلار افزایش یافته است.
امام نظر، صاحب یک رستوران در قندهار گفت: قبل از ممنوعیت، غذاهای گوشتی بیش از حد فروخته می شد و غذاهای سبزیجات سفارش داده نمی شد، با این اقدام به مرور زمان مردم به مصرف سبزیجات عادت میکنند، غذاهای بامیه، اسفناج و بادمجان را یک بار در هفته طبخ می کنیم.
- کشت خشخاش پس از طالبان افزایش یافت
علیرغم ممنوعیت خشخاش در آوریل 2022 توسط طالبان، کشت خشخاش در افغانستان افزایش یافته است.
مقامات طالبان و کشاورزان افغانستان بر اهمیت کمکهای بینالمللی برای اجرای کامل قانون تاکید میکنند.
بر اساس گزارشی دفتر مبارزه با مواد مخدر و جرم سازمان ملل متحد، پس از روی کار آمدن طالبان در نوامبر 2022، کشت خشخاش در این کشور 32 درصد افزایش یافت.