بريطانيا..تحذير من إفلاس المشتغلين بإنتاج لحوم الخنازير

لندن/الأناضول

قالت الرابطة الوطنية للخنازير في بريطانيا إن كثيرين من المنتجين سيتعرضون للإفلاس إذا لم يتم دعمهم بشكل صحيح.

وفي خطاب مفتوح أرسلته إلى تجار التجزئة، الجمعة، أكدت الرابطة أن الدعم يتضمن الإقبال على شراء لحوم الخنازير المحلية، وليس منتجات الاتحاد الأوروبي الأرخص سعرا.

وحذرت الرابطة في خطابها من أن "العديد من المنتجين سيتعرضون للإفلاس إذا لم يتم دعمهم بشكل صحيح".

وقد أدى النقص الحاد في الجزارين، وفي صناعة معالجة اللحوم إلى انخفاض قدرة المعالجات بنسبة 25%، مما يعني أن عشرات الآلاف من الخنازير تُترك في المزارع ويواجهون إعدامًا وشيكًا.

وأضافت "ندرك أيضًا أن بعض تجار التجزئة، الذين كانوا حتى الآن يدعمون بشدة سلاسل التوريد البريطانية، يفكرون الآن في الانتقال إلى لحم الخنزير في الاتحاد الأوروبي لأنه أرخص بكثير".

وأوضحت الرابطة أن "هذا من شأنه أن يجعل وضعنا أسوأ بكثير لدرجة أن العديد من منتجي الخنازير، لن يكون لديهم خيار سوى الخروج من الصناعة".

وتفاقم نقص العمالة في الصناعة بسبب وباء كورونا، وسياسة الهجرة البريطانية بعد خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي، والتي قيدت تدفق العمال من أوروبا الشرقية.