تركيا.. زعفران "صفران بولو" يحصل على مؤشر جغرافي أوروبي

أنقرة / الأناضول

أعلن رئيس اتحاد الغرف والبورصات التركية رفعت حصار جيكلي أوغلو، حصول نبتة "الزعفران" التي تشتهر بها منطقة "صفران بولو" السياحية التركية على مؤشر جغرافي من الاتحاد الأوروبي.

وأضاف في تدوينة له عبر منصة "إكس"، الأربعاء، أن زعفران "صفران بولو" التابعة لولاية كارابوك المطلة على البحر الأسود، بات المنتج التركي الـ 19 الذي ينال مؤشرا جغرافيا من الاتحاد الأوروبي.

وأوضح أن زعفران "صفران بولو" يعد أول نوع بهارات تركي ينال مؤشرا جغرافيا من الاتحاد الأوروبي.

حصار جيكلي أوغلو أعرب عن تهنئته بهذه المناسبة، وقدم شكره لكل من ساهم في هذا الإنجاز.

وأكد أن الجهود المتواصلة لنيل المؤشر الجغرافي من الاتحاد الأوروبي من أجل 45 منتجا آخر.

والمؤشر الجغرافي علامة توضع على منتج معين تشير إلى أنه ينشأ من منطقة مُحددة تتميز بخصائص أو سمعة ترتبط بمنشئها الجغرافي.

وتقع منطقة "صفران بولو" في ولاية كارابوك المطلة على البحر الأسود، وهي ضمن قائمة مواقع التراث العالمي لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة "يونسكو".

وتشتهر المنطقة بنبتة الزعفران المستخدمة في مجالات واسعة مثل صناعة الدهان والأدوية ومواد التجميل والأغذية.