موش/ صبري يلديريم/ الأناضول
يعتمد مواطنون أتراك في أشهر الصيف على بيع ثلوج يحضرونها من قمم الجبال، في ولاية "موش" الشرقية من أجل تحقيق دخل إضافي لميزانية الأسرة.
وقال أبدين أربوغا، في حوار مع الأناضول، إنه يتسلق جبل كورتيك، البالغ ارتفاعه 2500 مترا، في أشهر الصيف من كل عام، لينقل كتل الثلج على شكل قوالب، ويبيعها في المدينة.
وأفاد أربوغا أن الأهالي يقبلون على شراء قوالب الثلج، خصوصًا مع ارتفاع درجات الحرارة في شهر رمضان، ويستهلكونها على الإفطار أو يخلطونها مع اللبن والدبس، موضحًا أن المبيعات تحسنت في شهر الصيام.
وأوضح أنه يسير في الجبال على الأقدام لمدة ساعتين حتى يبلغ مناطق تجمع الثلوج، ويملًا الثلج في أكياس كبيرة، ثم يحملها إلى السيارة، وينقلها إلى وسط المدينة، حيث يبيعها.
واشتكى من قلة الأرباح، لأن القالب البالغ وزنه حوالي 9 كغم، يُباع بسعر يتراوح ما بين ليرة وخمس ليرات (نصف إلى دولار ونصف تقريبًا).
