روائع المطبخ التركي تفوح في بودابست

بودابست/الأناضول

شهدت العاصمة المجرية بودابست، الثلاثاء، فعاليتين في إطار نشاطات أسبوع المطبخ التركي.

جاء ذلك في إطار فعاليات "أسبوع المطبخ التركي"، الذي ينظم بين 21 و27 مايو/أيار الجاري، برعاية الرئيس التركي رجب طيب أردوغان وعقيلته أمينة أردوغان.

وفي هذا الإطار نظمت السفارة التركية في بودابست حفل استقبال، كما أقامت مأدبة في "قصر ماتيلد".

وشارك في الفعاليتين الطاهية التركية الشهيرة أبرو بايبارا دمير، حيث تم التعريف بالمأكولات التركية، لا سيما الأطعمة التي تشتهر بها ولاية هطاي.

وفي كلمة قالت سفيرة تركيا لدى بودابست، غولشن كارانيس أكشي أوغلو، إن المطبخ التركي الغني بالمأكولات المتميزة يتمتع بمكانة فريدة في العالم.

ولفتت إلى أن المطبخ التركي التقليدي يتميز بالاستدامة حيث تنتقل وصفاته من جيل إلى جيل منذ قرون.