في رمضان .. الحليب ومشتقاته مشروبات لا يُستغنى عنها (أكاديمي تركي)

كوتاهية/ محرم جن/ الأناضول

حث الدكتور أحمد هاكان، عميد كلية الطب بجامعة دوملو بينار بولاية كوتاهية التركية، صائمي شهر رمضان المبارك على تناول الحليب واللبن (العيران) بكثرة خلال وجبتي الإفطار والسحور، ووصفهما بـ"مشروبات رمضان التي لا يُستغنى عنها".

وفي حديث لـ"الأناضول"، أوضح هاكان أن الحليب ومشتقاته لا تشكل أهمية للأطفال فحسب؛ بل تتمتع بفوائد كبيرة للكبار أيضاً، لكون الحليب أحد أبرز المصادر الغذائية الأساسية للإنسان بمختلف أعماره.

وأشار إلى ضرورة تناول لترا من الحليب يومياً على الأقل، مؤكدا أنه مادة غذائية تحتوي على كمية كبيرة من البروتين، وفي نفس الوقت سائل ضروري جدا للإنسان.

وأضاف: "الحليب أيضا يحوي على كمية وافرة من الكالسيوم؛ الذي يشكل أهمية كبيرة بالنسبة للعظام، ونحتاجه بوفرة خلال أيام الصوم".

الطبيب التركي لفت أيضا إلى أن شرب كأس من الحليب، على السحور في شهر رمضان المبارك، يساعد على عدم شعور الإنسان بالجوع، لمدة 5 ساعات.