14 أغسطس 2017•تحديث: 14 أغسطس 2017
بورصة (تركيا)/ باتوهان أتيك/ الأناضول
نصحت الدكتورة تولاي أوزجان، الأكاديمية في جامعة "أولوداغ" بمدينة بورصة التركية، جميع الرياضيين بتناول المثلجات لتعويض البوتاسيوم الذي تخسره أجسامهم بشكل كبير خلال ممارسة التمارين.
وخلال حديثها للأناضول، قالت أوزجان، إن نقصان البوتاسيون في الجسم يؤّدي إلى إضعاف العضلات والإرهاق، وخاصة عند الرياضيين، وبالتالي تُشكّل المثلجات مصدرًا جيدًا وهامًا للحصول عليه.
وأشارت أوزجان، الأكاديمية في قسم تكنولوجيا الحليب ومشتقاته، إلى أهمية الفيتامين "A"، بالنسبة لنمو الإنسان ووقايته.
وتابعت أن المثلجات غنية بهذا الفيتامين والبوتاسيوم الضروريان للأجسام.
وأضافت: "يتسبب نقص الفيتامين A باضطرابات في الرؤية ونمو العظام، والتهابات المسالك البولية، وتقشير الجلد وظهور حبوب الشباب بين الحين والآخر، ويمكن تناول المثلجات لتعويضه".
وأكّدت الأخصائية التركية على أهمية المثلجات كمصدر هام أيضًا للبوتاسيوم الذي ينخفض إلى مستويات متدنية جدًا لدى الرياضيين، وخاصة في درجات الحرارة العالية ويتسبب ذلك بإضعاف العضلات والإرهاق السريع.
وقالت إنه يمكن لهؤلاء الرياضيين تناول المثلجات الغنية بالبوتاسيوم للحيلولة دون الشعور بالإرهاق الشديد والتعب في العضلات، مع مراعاة النظافة عند تناولها واختيار المثلجات المصنوعة من الحليب المعقم.
