باكو/الأناضول
أقام الرسام الأذربيجاني منصور عزيزلي متحفا للطعام يضم مجسمات مأكولات مختلفة في مدينة شاكي المشهورة بجمالها الطبيعي ومعالمها التاريخية، شمالي البلاد.
ويعرض عزيزلي (60 عامًا) مجسمات مأكولات وحلويات ومشروبات من المطبخ الأذربيجاني في المتحف المخصص له.
ويصنع عزيزلي مجسمات ذات مظهر شهي يدويا من مواد مختلفة مثل البلاستيك والكرتون والسيليكون، ويصعب تمييزها عن الأطباق الحقيقية.
العديد من الزوار عندما يرون تلك المجسمات التي تشبه الأطباق الحقيقية في الحجم والشكل، لا يصدقون أنها مزيفة.
ويتيح المتحف رؤية مجسمات نحو 100 من المأكولات وبينها أصناف الكباب والأطعمة المنزلية والسلطات فضلا عن الحلويات والمشروبات.
وفي حديث للأناضول، قال عزيزلي، إنه احترف الرسم لسنوات طويلة، وتوجه لإنتاج مجسمات الأطعمة بعد ملاحظته زيادة برامج الطهي على القنوات التلفزيونية وشعبيتها.
وذكر أنه قام أولا بصنع مجسم حلاوة طحينية في صينية، تشتهر بها شاكي، وأعطاه لأحد محلات بيع الحلاوة لعرضه في واجهة المحل.
وأوضح أنه عندما بدأ بهذا العمل عام 2019، وكان يخطط لصنع مجسمات الأطباق الخاصة بشاكي لكنه قرر لاحقا تسليط الضوء المطبخ الأذربيجاني بشكل عام.
ولفت إلى أن الضيوف القادمين إلى شاكي يزورون متحفه ويطلعون على ثراء المطبخ الأذربيجاني.
وقال: "يأتي السياح إلى شاكي لبضعة أيام ولا يمكنهم تذوق جميع الأطباق لأنهم يبقون لفترة قصيرة، لكن الذين يزورون متحفي يصبحون يعرفون كيف تبدو الأطباق التي لا يمكنهم تذوقها".
وأفاد بأن بعض السياح أحيانا يطلبون الإذن بالتذوق ويسمح لهم لكن عندما يهمون بالأكل، يدركون أنه ليس طعاما حقيقيا.
وأضاف عزيزلي: "يعتقد بعض الناس أنني طاه ويطلبون مني وصفات".
